| Рис белый длиннозерный, обогащенный, приготовленный | 150 г |
| Сайра бланшированная в масле, консервы | 200 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6.9% | 894 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 10.3% | 596 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.9% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3280 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 400.4 мкг | 900 мкг | 44.5% | 27.3% | 225 г |
| бета Каротин | 2.403 мг | 5 мг | 48.1% | 29.5% | 208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.6% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 1.24 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 40323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1.5% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 6.4% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.8 мкг | 400 мкг | 8.7% | 5.3% | 1149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.48 мкг | 3 мкг | 16% | 9.8% | 625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.12 мкг | 10 мкг | 11.2% | 6.9% | 893 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7928 мг | 20 мг | 9% | 5.5% | 1116 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.8 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.2% | 1447 г |
| Кальций, Ca | 17.5 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Кремний, Si | 0.5 мг | 30 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Магний, Mg | 19.8 мг | 400 мг | 5% | 3.1% | 2020 г |
| Натрий, Na | 220.9 мг | 1300 мг | 17% | 10.4% | 589 г |
| Сера, S | 87.77 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.4% | 1139 г |
| Фосфор, P | 116.9 мг | 800 мг | 14.6% | 9% | 684 г |
| Хлор, Cl | 336.5 мг | 2300 мг | 14.6% | 9% | 684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 2.8% | 2217 г |
| Йод, I | 20.3 мкг | 150 мкг | 13.5% | 8.3% | 739 г |
| Кобальт, Co | 8.5 мкг | 10 мкг | 85% | 52.2% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.1846 мг | 2 мг | 9.2% | 5.6% | 1083 г |
| Медь, Cu | 73.2 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.5% | 1366 г |
| Молибден, Mo | 1.6 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.4% | 4375 г |
| Никель, Ni | 2.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.3 мкг | 55 мкг | 4.2% | 2.6% | 2391 г |
| Фтор, F | 187.43 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 2.9% | 2134 г |
| Хром, Cr | 22.2 мкг | 50 мкг | 44.4% | 27.3% | 225 г |
| Цинк, Zn | 0.512 мг | 12 мг | 4.3% | 2.6% | 2344 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.577 г | от 0.9 до 3.7 г | 64.1% | 39.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.064 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.027 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Уха из консервы составляет 162,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».