| Перец сладкий (Припускание) | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 45 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2416 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 21.4% | 673 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.3% | 6222 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.6% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.5% | 1250 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.7 мкг | 900 мкг | 19.9% | 28.6% | 504 г |
| бета Каротин | 0.875 мг | 5 мг | 17.5% | 25.1% | 571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 6.2% | 2338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 16.9% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.539 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.7% | 5306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.38 мг | 90 мг | 49.3% | 70.7% | 203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 4.4% | 3212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.127 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 39370 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7388 мг | 20 мг | 28.7% | 41.2% | 349 г |
| Ниацин | 5.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.63 мг | 2500 мг | 10.1% | 14.5% | 986 г |
| Кальций, Ca | 17.58 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.6% | 5688 г |
| Магний, Mg | 44.93 мг | 400 мг | 11.2% | 16.1% | 890 г |
| Натрий, Na | 512.49 мг | 1300 мг | 39.4% | 56.5% | 254 г |
| Сера, S | 11.43 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 8749 г |
| Фосфор, P | 91.2 мг | 800 мг | 11.4% | 16.4% | 877 г |
| Хлор, Cl | 751.99 мг | 2300 мг | 32.7% | 46.9% | 306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.08 мг | 18 мг | 6% | 8.6% | 1667 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 5.125 мкг | 10 мкг | 51.3% | 73.6% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 3.3% | 4444 г |
| Медь, Cu | 53.71 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 7.7% | 1862 г |
| Молибден, Mo | 6.552 мкг | 70 мкг | 9.4% | 13.5% | 1068 г |
| Никель, Ni | 0.423 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.37 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 91533 г |
| Хром, Cr | 12.04 мкг | 50 мкг | 24.1% | 34.6% | 415 г |
| Цинк, Zn | 0.7387 мг | 12 мг | 6.2% | 8.9% | 1624 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.878 г | ~ | |||
| Валин | 0.615 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.623 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.938 г | ~ | |||
| Лизин | 1.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Треонин | 0.528 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.932 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.62 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.438 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.479 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | min 16.8 г | 2% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность перцы фарш. курицей составляет 69,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».