Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с овощами

Куриная грудка (филе) (Запекание) 164 г
Майонез 10.5 г
Овощная Смесь 8 Овощей [4 Сезона] 200 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 2 г
Базилик, сушеный 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.1 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1228 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 16.3% 447 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.5% 1333 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.5% 2920 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3243 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 19565 г
альфа Каротин 0.461 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.098 мкг ~
Ликопин 1.604 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.694 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В4, холин 51.33 мг 500 мг 10.3% 7.5% 974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.914 мг 5 мг 18.3% 13.3% 547 г
Витамин В6, пиридоксин 0.461 мг 2 мг 23.1% 16.8% 434 г
Витамин В9, фолаты 5.362 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7460 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 3.2% 2290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3827 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 4.2% 1714 г
Витамин РР, НЭ 4.7559 мг 20 мг 23.8% 17.4% 421 г
Ниацин 6.714 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.5 мг 2500 мг 7.9% 5.8% 1272 г
Кальций, Ca 16.43 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6086 г
Магний, Mg 57.77 мг 400 мг 14.4% 10.5% 692 г
Натрий, Na 352.46 мг 1300 мг 27.1% 19.8% 369 г
Сера, S 142.51 мг 1000 мг 14.3% 10.4% 702 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 9.6% 764 г
Хлор, Cl 533.65 мг 2300 мг 23.2% 16.9% 431 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.28 мг 18 мг 7.1% 5.2% 1406 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8475 г
Кобальт, Co 5.846 мкг 10 мкг 58.5% 42.7% 171 г
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 2% 3670 г
Медь, Cu 62.46 мкг 1000 мкг 6.2% 4.5% 1601 г
Молибден, Mo 7.746 мкг 70 мкг 11.1% 8.1% 904 г
Селен, Se 10.85 мкг 55 мкг 19.7% 14.4% 507 г
Фтор, F 80.95 мкг 4000 мкг 2% 1.5% 4941 г
Хром, Cr 15.56 мкг 50 мкг 31.1% 22.7% 321 г
Цинк, Zn 0.874 мг 12 мг 7.3% 5.3% 1373 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.223 г ~
Валин 0.876 г ~
Гистидин* 0.885 г ~
Изолейцин 0.761 г ~
Лейцин 1.333 г ~
Лизин 1.772 г ~
Метионин 0.303 г ~
Метионин + Цистеин 0.582 г ~
Треонин 0.746 г ~
Триптофан 0.255 г ~
Фенилаланин 0.715 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.312 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.875 г ~
Аспарагиновая кислота 1.311 г ~
Гидроксипролин 0.141 г ~
Глицин 0.621 г ~
Глутаминовая кислота 1.905 г ~
Пролин 0.687 г ~
Серин 0.678 г ~
Тирозин 0.606 г ~
Цистеин 0.289 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.132 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.433 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.326 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.447 г min 16.8 г 2.7% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.393 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 137,1 кКал.

  • Порция = 245 гр (335.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов