Мой здоровый рацион

Рецепт -Йогурт 2,6% из молока и йогурта "Греческий ТЕОС" (Савушкин) 300г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты -Йогурт 2,6% из молока и йогурта "Греческий ТЕОС" (Савушкин) 300г

пре Йогурт 2,6% 3080 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 250 г
Способ приготовления

3 л молока + 140 г греческий йогурт Теос 2% (Савушкин) - 41 градус, 4 часа (взвешивал по ~293,5 - получилось 10*293+ г + 243 г) (~ -22 г)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "-Йогурт 2,6% из молока и йогурта "Греческий ТЕОС" (Савушкин) 300г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.4 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2986 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 12.4% 1434 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.2% 2154 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.3% 7552 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.7% 2640 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 4.1% 4390 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 18.4% 963 г
Витамин В4, холин 37.33 мг 500 мг 7.5% 13.3% 1339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 10.3% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 7.28 мкг 400 мкг 1.8% 3.2% 5495 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 23.8% 748 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 1.1% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.7% 23077 г
Витамин Н, биотин 3.276 мкг 50 мкг 6.6% 11.7% 1526 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3067 мг 20 мг 6.5% 11.5% 1531 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.2 мг 2500 мг 5.5% 9.8% 1822 г
Кальций, Ca 113.87 мг 1000 мг 11.4% 20.2% 878 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 6.2% 2857 г
Натрий, Na 48.53 мг 1300 мг 3.7% 6.6% 2679 г
Сера, S 46.67 мг 1000 мг 4.7% 8.3% 2143 г
Фосфор, P 89.6 мг 800 мг 11.2% 19.9% 893 г
Хлор, Cl 93.33 мг 2300 мг 4.1% 7.3% 2464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Железо, Fe 0.093 мг 18 мг 0.5% 0.9% 19355 г
Йод, I 8.4 мкг 150 мкг 5.6% 9.9% 1786 г
Кобальт, Co 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 16.5% 1072 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Медь, Cu 9.33 мкг 1000 мкг 0.9% 1.6% 10718 г
Молибден, Mo 4.667 мкг 70 мкг 6.7% 11.9% 1500 г
Олово, Sn 12.13 мкг ~
Селен, Se 1.867 мкг 55 мкг 3.4% 6% 2946 г
Стронций, Sr 15.87 мкг ~
Фтор, F 18.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21425 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 6.6% 2674 г
Цинк, Zn 0.3733 мг 12 мг 3.1% 5.5% 3215 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.949 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.361 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.439 г ~
Заменимые аминокислоты 2.718 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.837 г ~
Пролин 0.483 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.093 г от 4.7 до 16.8 г 2% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.867 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.075 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.42 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.905 г min 16.8 г 5.4% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.644 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность -Йогурт 2,6% из молока и йогурта "Греческий ТЕОС" (Савушкин) 300г составляет 56,4 кКал.

  • Порция = 300 гр (169.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».