Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с овощами

Лук репчатый 40 г
Картофель 1 Штука
Морковь 1 Штука
Подсолнечное масло 30 г
Вода 500 г
Макароны [Щебекинская] 300 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.7 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1232 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.9% 1900 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.3% 1697 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 7.7% 956 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.2% 3328 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.7 мкг 900 мкг 15.9% 11.6% 631 г
бета Каротин 0.857 мг 5 мг 17.1% 12.5% 583 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В4, холин 1.91 мг 500 мг 0.4% 0.3% 26178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.7% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.743 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 22949 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 2.1% 3409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.299 мг 15 мг 8.7% 6.4% 1155 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 58140 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.2683 мг 20 мг 1.3% 1% 7454 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.9 мг 2500 мг 3% 2.2% 3338 г
Кальций, Ca 8.98 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11136 г
Кремний, Si 6.719 мг 30 мг 22.4% 16.4% 446 г
Магний, Mg 6.06 мг 400 мг 1.5% 1.1% 6601 г
Натрий, Na 296.64 мг 1300 мг 22.8% 16.7% 438 г
Сера, S 7.78 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12853 г
Фосфор, P 12.3 мг 800 мг 1.5% 1.1% 6504 г
Хлор, Cl 465.09 мг 2300 мг 20.2% 14.8% 495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.9 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 21.2 мкг ~
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 0.7% 9574 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15957 г
Кобальт, Co 0.921 мкг 10 мкг 9.2% 6.7% 1086 г
Литий, Li 7.74 мкг ~
Марганец, Mn 0.0418 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4785 г
Медь, Cu 24.57 мкг 1000 мкг 2.5% 1.8% 4070 г
Молибден, Mo 3.78 мкг 70 мкг 5.4% 4% 1852 г
Никель, Ni 1.016 мкг ~
Рубидий, Rb 67.2 мкг ~
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 105769 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 55.44 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7215 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 4032 г
Цинк, Zn 0.0995 мг 12 мг 0.8% 0.6% 12060 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.72 г от 4.7 до 16.8 г 36.6% 26.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.698 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.335 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.694 г min 16.8 г 4.1% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.69 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.86 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.711 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Макароны с овощами составляет 136,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов