| Мука в/с | 1046 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 380 г |
| Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 180 г |
| Сахар песок | 287 г |
| Яйцо куриное | 155 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Варенье из рябины черноплодной | 297 г |
| Варенье земляничное | 422 г |
| Дрожжи прессованные | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.8 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 564 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 2.5% | 1310 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 3.2% | 1037 г |
| Углеводы | 53.1 г | 219 г | 24.2% | 8.1% | 412 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 7.2% | 465 г |
| Вода | 21.3 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 10671 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.3 мкг | 900 мкг | 6.5% | 2.2% | 1544 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 4.119 мг | 1.5 мг | 274.6% | 91.9% | 36 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.795 мг | 1.8 мг | 44.2% | 14.8% | 226 г |
| Витамин В4, холин | 21.17 мг | 500 мг | 4.2% | 1.4% | 2362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.364 мг | 5 мг | 47.3% | 15.8% | 212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 3.376 мг | 2 мг | 168.8% | 56.5% | 59 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.68 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 0.9% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 7752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.405 мг | 15 мг | 42.7% | 14.3% | 234 г |
| Витамин Н, биотин | 3.046 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2% | 1641 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9582 мг | 20 мг | 29.8% | 10% | 336 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 33.89 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.5% | 7377 г |
| Кальций, Ca | 32.73 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.1% | 3055 г |
| Кремний, Si | 4.855 мг | 30 мг | 16.2% | 5.4% | 618 г |
| Магний, Mg | 5.58 мг | 400 мг | 1.4% | 0.5% | 7168 г |
| Натрий, Na | 79.89 мг | 1300 мг | 6.1% | 2% | 1627 г |
| Сера, S | 13.93 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7179 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 1.3% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 109.17 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.6% | 2107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.949 мг | 18 мг | 16.4% | 5.5% | 610 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 6.658 мкг | 10 мкг | 66.6% | 22.3% | 150 г |
| Марганец, Mn | 10.8325 мг | 2 мг | 541.6% | 181.3% | 18 г |
| Медь, Cu | 10.34 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.3% | 9671 г |
| Молибден, Mo | 7.889 мкг | 70 мкг | 11.3% | 3.8% | 887 г |
| Олово, Sn | 1.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.133 мкг | 55 мкг | 11.2% | 3.7% | 897 г |
| Стронций, Sr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 65253 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 1.3% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 2.3572 мг | 12 мг | 19.6% | 6.6% | 509 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.639 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.312 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.099 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 1.241 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | min 16.8 г | 1.6% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.263 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.954 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.346 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог клубнина+рябина черноплодная составляет 298,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».