| Творог 18% жирности | 800 г |
| Яйцо куриное | 285 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Кукурузный крахмал | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 341 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 494 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 5.4% | 547 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 12.1% | 243 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 2.6% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5412 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.2 мкг | 900 мкг | 22.4% | 6.6% | 447 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.332 мг | 1.8 мг | 18.4% | 5.4% | 542 г |
| Витамин В4, холин | 98.05 мг | 500 мг | 19.6% | 5.7% | 510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 3.1% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 1.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.544 мкг | 400 мкг | 6.6% | 1.9% | 1507 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.839 мкг | 3 мкг | 28% | 8.2% | 358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.764 мкг | 10 мкг | 7.6% | 2.2% | 1309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 0.9% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 8.705 мкг | 50 мкг | 17.4% | 5.1% | 574 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6159 мг | 20 мг | 18.1% | 5.3% | 553 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.99 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.4% | 2137 г |
| Кальций, Ca | 122.28 мг | 1000 мг | 12.2% | 3.6% | 818 г |
| Магний, Mg | 19.35 мг | 400 мг | 4.8% | 1.4% | 2067 г |
| Натрий, Na | 64.9 мг | 1300 мг | 5% | 1.5% | 2003 г |
| Сера, S | 151.14 мг | 1000 мг | 15.1% | 4.4% | 662 г |
| Фосфор, P | 206.7 мг | 800 мг | 25.8% | 7.6% | 387 г |
| Хлор, Cl | 146.96 мг | 2300 мг | 6.4% | 1.9% | 1565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.063 мг | 18 мг | 5.9% | 1.7% | 1693 г |
| Йод, I | 11.42 мкг | 150 мкг | 7.6% | 2.2% | 1313 г |
| Кобальт, Co | 3.23 мкг | 10 мкг | 32.3% | 9.5% | 310 г |
| Марганец, Mn | 0.0157 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 12739 г |
| Медь, Cu | 76.07 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2.2% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 6.965 мкг | 70 мкг | 10% | 2.9% | 1005 г |
| Олово, Sn | 9.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.194 мкг | 55 мкг | 53.1% | 15.6% | 188 г |
| Стронций, Sr | 12.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.77 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10878 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.4% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.5748 мг | 12 мг | 4.8% | 1.4% | 2088 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.695 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.611 г | ~ | |||
| Валин | 0.79 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.404 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.642 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.943 г | ~ | |||
| Метионин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.502 г | ~ | |||
| Треонин | 0.616 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.706 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.745 г | ~ | |||
| Аланин | 0.484 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.194 г | ~ | |||
| Пролин | 1.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.796 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.743 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.138 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.3% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.148 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.4% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 203.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.15 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.827 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.357 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.212 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.493 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.568 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.544 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.137 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.946 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.163 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.362 г | min 16.8 г | 43.8% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.67 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.804 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.344 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 341 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».