| Яйцо куриное (Жарка) | 280 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 124 г |
| Баклажан (Жарка) | 50 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.7 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 8.9% | 800 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 13.5% | 533 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.9 мкг | 900 мкг | 21.7% | 15.5% | 462 г |
| Ретинол | 0.181 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 2.7% | 2632 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.333 мг | 1.8 мг | 18.5% | 13.2% | 541 г |
| Витамин В4, холин | 173.81 мг | 500 мг | 34.8% | 24.9% | 288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.976 мг | 5 мг | 19.5% | 14% | 512 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.2% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.036 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6627 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.377 мкг | 3 мкг | 12.6% | 9% | 796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 2.2% | 3214 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.516 мкг | 10 мкг | 15.2% | 10.9% | 660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 2% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 14.665 мкг | 50 мкг | 29.3% | 21% | 341 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.836 мг | 20 мг | 14.2% | 10.2% | 705 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.47 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.7% | 1272 г |
| Кальций, Ca | 43.87 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.1% | 2279 г |
| Кремний, Si | 3.613 мг | 30 мг | 12% | 8.6% | 830 г |
| Магний, Mg | 9.64 мг | 400 мг | 2.4% | 1.7% | 4149 г |
| Натрий, Na | 102.35 мг | 1300 мг | 7.9% | 5.7% | 1270 г |
| Сера, S | 133.18 мг | 1000 мг | 13.3% | 9.5% | 751 г |
| Фосфор, P | 153 мг | 800 мг | 19.1% | 13.7% | 523 г |
| Хлор, Cl | 135.24 мг | 2300 мг | 5.9% | 4.2% | 1701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.996 мг | 18 мг | 11.1% | 7.9% | 902 г |
| Йод, I | 12.87 мкг | 150 мкг | 8.6% | 6.2% | 1166 г |
| Кобальт, Co | 9.054 мкг | 10 мкг | 90.5% | 64.8% | 110 г |
| Литий, Li | 12.789 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0751 мг | 2 мг | 3.8% | 2.7% | 2663 г |
| Медь, Cu | 107.63 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7.7% | 929 г |
| Молибден, Mo | 7.024 мкг | 70 мкг | 10% | 7.2% | 997 г |
| Никель, Ni | 3.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.07 мкг | 55 мкг | 38.3% | 27.4% | 261 г |
| Фтор, F | 46.59 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8586 г |
| Хром, Cr | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.3% | 1139 г |
| Цинк, Zn | 0.8963 мг | 12 мг | 7.5% | 5.4% | 1339 г |
| Цирконий, Zr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.581 г | ~ | |||
| Валин | 0.568 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.79 г | ~ | |||
| Лизин | 0.66 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.525 г | ~ | |||
| Треонин | 0.449 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.834 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.524 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.915 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.681 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.263 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.9% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 392.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.08 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.487 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.638 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.425 г | min 16.8 г | 20.4% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.967 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.868 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.798 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с бакоажанами составляет 139,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».