| Грудинка копчено-запеченная (свинина) | 40 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 105 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 20 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.8 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 759 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 6.4% | 704 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 14.7% | 308 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.7% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.4 мкг | 900 мкг | 12.6% | 5.7% | 794 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.2% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 6.4% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 86.72 мг | 500 мг | 17.3% | 7.8% | 577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 5.6% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.355 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7470 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.481 мкг | 3 мкг | 16% | 7.2% | 624 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.714 мкг | 10 мкг | 7.1% | 3.2% | 1401 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 0.9% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 7.538 мкг | 50 мкг | 15.1% | 6.8% | 663 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4911 мг | 20 мг | 12.5% | 5.6% | 803 г |
| Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.25 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.8% | 1580 г |
| Кальций, Ca | 200.95 мг | 1000 мг | 20.1% | 9.1% | 498 г |
| Магний, Mg | 17.83 мг | 400 мг | 4.5% | 2% | 2243 г |
| Натрий, Na | 400.01 мг | 1300 мг | 30.8% | 13.9% | 325 г |
| Сера, S | 122.01 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.5% | 820 г |
| Фосфор, P | 192.3 мг | 800 мг | 24% | 10.8% | 416 г |
| Хлор, Cl | 102.99 мг | 2300 мг | 4.5% | 2% | 2233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.18 мг | 18 мг | 6.6% | 3% | 1525 г |
| Йод, I | 10.52 мкг | 150 мкг | 7% | 3.2% | 1426 г |
| Кобальт, Co | 3.32 мкг | 10 мкг | 33.2% | 15% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.0136 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Медь, Cu | 33.57 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.5% | 2979 г |
| Молибден, Mo | 4.365 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.8% | 1604 г |
| Олово, Sn | 6.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.203 мкг | 55 мкг | 22.2% | 10% | 451 г |
| Стронций, Sr | 8.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.45 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15123 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.8069 мг | 12 мг | 6.7% | 3% | 1487 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.475 г | ~ | |||
| Валин | 0.597 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.796 г | ~ | |||
| Лизин | 0.768 г | ~ | |||
| Метионин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.455 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.464 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.427 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.632 г | ~ | |||
| Серин | 0.559 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.639 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.29 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.13 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.087 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.291 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.485 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.749 г | min 16.8 г | 16.4% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.852 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с пармезаном и грудинкой составляет 221,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».