Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с лавашом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с лавашом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 60 г
Колбаса вареная, докторская 47 г
Сыр чеддер 33,3% жирности, м.д.ж. 53% в сух. в-ве 20 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с лавашом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.8 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.2% 835 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.6% 622 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.3% 1795 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3403 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.2 мкг 900 мкг 15.8% 9.4% 633 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 3.2% 1866 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 4.3% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 6.8% 874 г
Витамин В4, холин 89.72 мг 500 мг 17.9% 10.7% 557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 6.6% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 12.57 мкг 400 мкг 3.1% 1.8% 3182 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 4.5% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 7.65 мг 90 мг 8.5% 5.1% 1176 г
Витамин D, кальциферол 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 4.2% 1410 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.723 мг 15 мг 4.8% 2.9% 2075 г
Витамин Н, биотин 6.856 мкг 50 мкг 13.7% 8.2% 729 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.5917 мг 20 мг 13% 7.7% 772 г
Ниацин 0.884 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.78 мг 2500 мг 8% 4.8% 1258 г
Кальций, Ca 73.83 мг 1000 мг 7.4% 4.4% 1354 г
Кремний, Si 2.239 мг 30 мг 7.5% 4.5% 1340 г
Магний, Mg 21.76 мг 400 мг 5.4% 3.2% 1838 г
Натрий, Na 293.5 мг 1300 мг 22.6% 13.5% 443 г
Сера, S 100.7 мг 1000 мг 10.1% 6% 993 г
Фосфор, P 138.2 мг 800 мг 17.3% 10.3% 579 г
Хлор, Cl 230.28 мг 2300 мг 10% 6% 999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 12.26 мкг ~
Железо, Fe 1.715 мг 18 мг 9.5% 5.7% 1050 г
Йод, I 7.31 мкг 150 мкг 4.9% 2.9% 2052 г
Кобальт, Co 5.242 мкг 10 мкг 52.4% 31.2% 191 г
Литий, Li 8.869 мкг ~
Марганец, Mn 0.2047 мг 2 мг 10.2% 6.1% 977 г
Медь, Cu 85.44 мкг 1000 мкг 8.5% 5.1% 1170 г
Молибден, Mo 6.324 мкг 70 мкг 9% 5.4% 1107 г
Никель, Ni 3.976 мкг ~
Рубидий, Rb 46.8 мкг ~
Селен, Se 12.355 мкг 55 мкг 22.5% 13.4% 445 г
Фтор, F 25.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 3.8% 1582 г
Цинк, Zn 0.7581 мг 12 мг 6.3% 3.8% 1583 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.425 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.344 г ~
Лейцин 0.591 г ~
Лизин 0.487 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.487 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.668 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 1.286 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.095 г от 0.9 до 3.7 г 10.6% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.859 г от 4.7 до 16.8 г 18.3% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.295 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.268 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.905 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.817 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.67 г min 16.8 г 21.8% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.269 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.149 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.403 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.732 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.634 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.048 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.05 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.013 г ~

Энергетическая ценность Яичница с лавашом составляет 167,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок