| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 36 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.1 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 614 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 6.2% | 585 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 13% | 281 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 1.7% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4225 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.1 мкг | 900 мкг | 23.1% | 8.4% | 432 г |
| Ретинол | 0.193 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 0.7% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 6.1% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 77.95 мг | 500 мг | 15.6% | 5.7% | 641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 3.7% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 1.9% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.627 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1% | 3764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.795 мкг | 3 мкг | 26.5% | 9.7% | 377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.652 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.4% | 1534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.642 мг | 15 мг | 4.3% | 1.6% | 2336 г |
| Витамин Н, биотин | 5.993 мкг | 50 мкг | 12% | 4.4% | 834 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4932 мг | 20 мг | 17.5% | 6.4% | 573 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.82 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.7% | 2196 г |
| Кальций, Ca | 356.58 мг | 1000 мг | 35.7% | 13% | 280 г |
| Кремний, Si | 0.486 мг | 30 мг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Магний, Mg | 22.28 мг | 400 мг | 5.6% | 2% | 1795 г |
| Натрий, Na | 292.73 мг | 1300 мг | 22.5% | 8.2% | 444 г |
| Сера, S | 135.74 мг | 1000 мг | 13.6% | 5% | 737 г |
| Фосфор, P | 289.2 мг | 800 мг | 36.2% | 13.2% | 277 г |
| Хлор, Cl | 448.92 мг | 2300 мг | 19.5% | 7.1% | 512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 2% | 1816 г |
| Йод, I | 7.28 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.8% | 2060 г |
| Кобальт, Co | 2.323 мкг | 10 мкг | 23.2% | 8.5% | 430 г |
| Марганец, Mn | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2% | 1818 г |
| Медь, Cu | 66.49 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.4% | 1504 г |
| Молибден, Mo | 4.426 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.3% | 1582 г |
| Никель, Ni | 0.268 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.223 мкг | 55 мкг | 31.3% | 11.4% | 319 г |
| Стронций, Sr | 5.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20439 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 1.952 мг | 12 мг | 16.3% | 5.9% | 615 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.258 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.213 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.444 г | ~ | |||
| Валин | 0.578 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.582 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.841 г | ~ | |||
| Лизин | 0.736 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.42 г | ~ | |||
| Треонин | 0.461 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.537 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.768 г | ~ | |||
| Пролин | 1.399 г | ~ | |||
| Серин | 0.631 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.135 г | от 0.9 до 3.7 г | 15% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.916 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.5% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.295 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.416 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.869 г | min 16.8 г | 34.9% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.829 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый хачапури составляет 274,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».