Творог 9% жирности | 400 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
Яйцо куриное | 70 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 234.8 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 717 г |
Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 11.7% | 365 г |
Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 8.1% | 523 г |
Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 2.5% | 1685 г |
Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4313 г |
Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 95.7 мкг | 900 мкг | 10.6% | 4.5% | 940 г |
Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.1% | 2027 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 8% | 536 г |
Витамин В4, холин | 93.74 мг | 500 мг | 18.7% | 8% | 533 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 4.5% | 951 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 3.2% | 1316 г |
Витамин В9, фолаты | 38.371 мкг | 400 мкг | 9.6% | 4.1% | 1042 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.039 мкг | 3 мкг | 34.6% | 14.7% | 289 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
Витамин D, кальциферол | 0.418 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.8% | 2392 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.505 мг | 15 мг | 3.4% | 1.4% | 2970 г |
Витамин Н, биотин | 8.51 мкг | 50 мкг | 17% | 7.2% | 588 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 4.7429 мг | 20 мг | 23.7% | 10.1% | 422 г |
Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 147.43 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.5% | 1696 г |
Кальций, Ca | 167.93 мг | 1000 мг | 16.8% | 7.2% | 595 г |
Кремний, Si | 0.571 мг | 30 мг | 1.9% | 0.8% | 5254 г |
Магний, Mg | 26.19 мг | 400 мг | 6.5% | 2.8% | 1527 г |
Натрий, Na | 61.81 мг | 1300 мг | 4.8% | 2% | 2103 г |
Сера, S | 210.76 мг | 1000 мг | 21.1% | 9% | 474 г |
Фосфор, P | 253.8 мг | 800 мг | 31.7% | 13.5% | 315 г |
Хлор, Cl | 173.62 мг | 2300 мг | 7.5% | 3.2% | 1325 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 197.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.86 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.969 мг | 18 мг | 5.4% | 2.3% | 1858 г |
Йод, I | 12.12 мкг | 150 мкг | 8.1% | 3.4% | 1238 г |
Кобальт, Co | 2.848 мкг | 10 мкг | 28.5% | 12.1% | 351 г |
Марганец, Mn | 0.0939 мг | 2 мг | 4.7% | 2% | 2130 г |
Медь, Cu | 98.6 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.2% | 1014 г |
Молибден, Mo | 10.119 мкг | 70 мкг | 14.5% | 6.2% | 692 г |
Никель, Ni | 0.314 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 13.12 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 34.545 мкг | 55 мкг | 62.8% | 26.7% | 159 г |
Стронций, Sr | 16.19 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.57 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 42.79 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9348 г |
Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.5% | 1730 г |
Цинк, Zn | 0.6602 мг | 12 мг | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.7 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
Валин | 0.128 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
Лизин | 0.15 г | ~ | |||
Метионин | 0.07 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
Треонин | 0.102 г | ~ | |||
Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.118 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
Глицин | 0.07 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
Пролин | 0.067 г | ~ | |||
Серин | 0.155 г | ~ | |||
Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.091 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.1% | 4.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.772 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.4% | 7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 120.71 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.481 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.343 г | min 16.8 г | 19.9% | 8.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.682 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 2.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники ПП составляет 234,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».