| Свекла | 523 г |
| Перец сладкий красный | 90 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 363 г |
| Чеснок | 19 г |
| Лук репчатый | 237 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 99 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1629 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.6% | 5846 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 13% | 747 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.3% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.7% | 1000 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.2 мкг | 900 мкг | 6.6% | 6.4% | 1520 г |
| бета Каротин | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 6.9% | 1408 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.94 мг | 500 мг | 1.2% | 1.2% | 8418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 3.1% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 5.7% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.822 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.6% | 3696 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.35 мг | 90 мг | 32.6% | 31.5% | 307 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 2% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.562 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 8897 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5392 мг | 20 мг | 2.7% | 2.6% | 3709 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.4 мг | 2500 мг | 9.5% | 9.2% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 26.81 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.6% | 3730 г |
| Кремний, Si | 34.831 мг | 30 мг | 116.1% | 112.3% | 86 г |
| Магний, Mg | 17.36 мг | 400 мг | 4.3% | 4.2% | 2304 г |
| Натрий, Na | 19.84 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.5% | 6552 г |
| Сера, S | 19.03 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5255 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 4.4% | 2192 г |
| Хлор, Cl | 38.32 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.6% | 6002 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 177.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 5.3% | 1809 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.7% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 3.617 мкг | 10 мкг | 36.2% | 35% | 276 г |
| Литий, Li | 37.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3582 мг | 2 мг | 17.9% | 17.3% | 558 г |
| Медь, Cu | 107.95 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 10.4% | 926 г |
| Молибден, Mo | 6.49 мкг | 70 мкг | 9.3% | 9% | 1079 г |
| Никель, Ni | 10.086 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 303.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.678 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.2% | 8112 г |
| Стронций, Sr | 3.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.28 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20747 г |
| Хром, Cr | 10.48 мкг | 50 мкг | 21% | 20.3% | 477 г |
| Цинк, Zn | 0.4142 мг | 12 мг | 3.5% | 3.4% | 2897 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.513 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.705 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свекольная икра составляет 103,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».