Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковый чебурек 16,10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковый чебурек 16,10

Кабачок 100 г
Яйцо куриное 50 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] 25 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый чебурек 16,10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.1% 1246 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.6% 1333 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 5.1% 1738 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.9% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.8 мкг 900 мкг 9.3% 8.2% 1074 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 7.9% 1118 г
Витамин В4, холин 83.21 мг 500 мг 16.6% 14.7% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 8.5% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 10.909 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3667 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 5.4% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 9.17 мг 90 мг 10.2% 9% 981 г
Витамин D, кальциферол 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 5.9% 1493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1.5% 6048 г
Витамин Н, биотин 6.558 мкг 50 мкг 13.1% 11.6% 762 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.5636 мг 20 мг 7.8% 6.9% 1279 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.52 мг 2500 мг 7.8% 6.9% 1279 г
Кальций, Ca 33.03 мг 1000 мг 3.3% 2.9% 3028 г
Кремний, Si 18.182 мг 30 мг 60.6% 53.5% 165 г
Магний, Mg 9.94 мг 400 мг 2.5% 2.2% 4024 г
Натрий, Na 542.3 мг 1300 мг 41.7% 36.8% 240 г
Сера, S 55.09 мг 1000 мг 5.5% 4.9% 1815 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 7.9% 1128 г
Хлор, Cl 53.33 мг 2300 мг 2.3% 2% 4313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 3.76 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 4.9% 1789 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 3.9% 2266 г
Кобальт, Co 3.752 мкг 10 мкг 37.5% 33.1% 267 г
Марганец, Mn 0.0782 мг 2 мг 3.9% 3.4% 2558 г
Медь, Cu 53.76 мкг 1000 мкг 5.4% 4.8% 1860 г
Молибден, Mo 3.697 мкг 70 мкг 5.3% 4.7% 1893 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Олово, Sn 0.91 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 9.488 мкг 55 мкг 17.3% 15.3% 580 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 20.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19465 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 3.4% 2660 г
Цинк, Zn 0.5121 мг 12 мг 4.3% 3.8% 2343 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.564 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.573 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.103 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.621 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.569 г min 16.8 г 9.3% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый чебурек 16,10 составляет 113,2 кКал.

  • Порция = 165 гр (186.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».