Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли 15.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли 15.10

Творог 5% жирности (Запекание) 97 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Сахар песок 9 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли 15.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.6 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 10% 422 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4.5% 933 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 5.2% 805 г
Углеводы (общие) 23.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 3.8% 1114 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 6.3% 677 г
Витамин В4, холин 101 мг 500 мг 20.2% 8.5% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 4.5% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 3.6% 1170 г
Витамин В9, фолаты 24.17 мкг 400 мкг 6% 2.5% 1655 г
Витамин В12, кобаламин 0.865 мкг 3 мкг 28.8% 12.2% 347 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 2.4% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 1.8% 2326 г
Витамин Н, биотин 9.978 мкг 50 мкг 20% 8.5% 501 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.8196 мг 20 мг 19.1% 8.1% 524 г
Ниацин 0.639 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.58 мг 2500 мг 5.4% 2.3% 1858 г
Кальций, Ca 107.27 мг 1000 мг 10.7% 4.5% 932 г
Кремний, Si 1.143 мг 30 мг 3.8% 1.6% 2625 г
Магний, Mg 19.6 мг 400 мг 4.9% 2.1% 2041 г
Натрий, Na 59.77 мг 1300 мг 4.6% 1.9% 2175 г
Сера, S 181.67 мг 1000 мг 18.2% 7.7% 550 г
Фосфор, P 195.7 мг 800 мг 24.5% 10.4% 409 г
Хлор, Cl 111.94 мг 2300 мг 4.9% 2.1% 2055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 327.1 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 25.71 мкг ~
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 3% 1427 г
Йод, I 8.71 мкг 150 мкг 5.8% 2.5% 1722 г
Кобальт, Co 4.284 мкг 10 мкг 42.8% 18.1% 233 г
Марганец, Mn 0.175 мг 2 мг 8.8% 3.7% 1143 г
Медь, Cu 85.77 мкг 1000 мкг 8.6% 3.6% 1166 г
Молибден, Mo 9.358 мкг 70 мкг 13.4% 5.7% 748 г
Никель, Ni 0.629 мкг ~
Олово, Sn 8.54 мкг ~
Селен, Se 24.777 мкг 55 мкг 45% 19% 222 г
Стронций, Sr 9.23 мкг ~
Титан, Ti 3.14 мкг ~
Фтор, F 38.39 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10419 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 2.4% 1792 г
Цинк, Zn 0.71 мг 12 мг 5.9% 2.5% 1690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.69 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.406 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.549 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.036 г min 16.8 г 12.1% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.096 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Вафли 15.10 составляет 236,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».