| Оливковое масло | 135 г |
| Сахар песок | 140 г |
| Яйцо куриное | 75 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 180 г |
| Морковь | 180 г |
| Пекан, орех | 90 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 255 г |
| Сыр Филадельфия [Philadelphia] | 175 г |
| Малина | 290 г |
| Клубника | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.9 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 1.6% | 2375 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 12.5% | 306 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 3.6% | 1053 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.4% | 1111 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247.1 мкг | 900 мкг | 27.5% | 10.5% | 364 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.218 мг | 5 мг | 24.4% | 9.4% | 411 г |
| бета Криптоксантин | 0.435 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.823 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.4% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 27.35 мг | 500 мг | 5.5% | 2.1% | 1828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.417 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4752 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.1% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.14 мг | 90 мг | 15.7% | 6% | 636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8547 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.41 мг | 15 мг | 9.4% | 3.6% | 1064 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.183 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.654 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.8% | 1368 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 2.5% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8299 мг | 20 мг | 4.1% | 1.6% | 2410 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.82 мг | 2500 мг | 5.1% | 2% | 1956 г |
| Кальций, Ca | 34.07 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.3% | 2935 г |
| Кремний, Si | 24.855 мг | 30 мг | 82.9% | 31.8% | 121 г |
| Магний, Mg | 17.99 мг | 400 мг | 4.5% | 1.7% | 2223 г |
| Натрий, Na | 16.77 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.5% | 7752 г |
| Сера, S | 26.33 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3798 г |
| Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 2.5% | 1563 г |
| Хлор, Cl | 30.05 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.5% | 7654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.865 мг | 18 мг | 4.8% | 1.8% | 2081 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 1.75 мкг | 10 мкг | 17.5% | 6.7% | 571 г |
| Литий, Li | 1.532 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2514 мг | 2 мг | 12.6% | 4.8% | 796 г |
| Медь, Cu | 114.15 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 4.4% | 876 г |
| Молибден, Mo | 8.779 мкг | 70 мкг | 12.5% | 4.8% | 797 г |
| Никель, Ni | 1.48 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.163 мкг | 55 мкг | 3.9% | 1.5% | 2543 г |
| Стронций, Sr | 5.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25237 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.4238 мг | 12 мг | 3.5% | 1.3% | 2832 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.629 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.183 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.3% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.226 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.4% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.18 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.29 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.919 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.773 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.23 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.301 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.486 г | min 16.8 г | 50.5% | 19.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.84 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.913 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный торт составляет 260,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».