| Минтай | 100 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 30 г |
| Хлеб | 30 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сыр Моцарелла | 30 г |
| Макароны | 60 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 1 г |
| Укроп | 2 г |
| Яйцо куриное | 1 С3 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1308 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 10.6% | 731 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.1% | 966 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3.6% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3377 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.2 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.9% | 2711 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.4% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 52.42 мг | 500 мг | 10.5% | 8.2% | 954 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 5.7% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.3% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.965 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5022 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.576 мкг | 3 мкг | 19.2% | 14.9% | 521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 1.7% | 4523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.2% | 3584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.532 мг | 15 мг | 3.5% | 2.7% | 2820 г |
| Витамин Н, биотин | 2.221 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.4% | 2251 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5237 мг | 20 мг | 12.6% | 9.8% | 792 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.93 мг | 2500 мг | 8% | 6.2% | 1257 г |
| Кальций, Ca | 28.29 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3535 г |
| Кремний, Si | 0.873 мг | 30 мг | 2.9% | 2.3% | 3436 г |
| Магний, Mg | 26.14 мг | 400 мг | 6.5% | 5.1% | 1530 г |
| Натрий, Na | 203.12 мг | 1300 мг | 15.6% | 12.1% | 640 г |
| Сера, S | 91.41 мг | 1000 мг | 9.1% | 7.1% | 1094 г |
| Фосфор, P | 129.4 мг | 800 мг | 16.2% | 12.6% | 618 г |
| Хлор, Cl | 305.86 мг | 2300 мг | 13.3% | 10.3% | 752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 3.7% | 2088 г |
| Йод, I | 48.45 мкг | 150 мкг | 32.3% | 25.1% | 310 г |
| Кобальт, Co | 6.376 мкг | 10 мкг | 63.8% | 49.6% | 157 г |
| Литий, Li | 0.012 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2759 мг | 2 мг | 13.8% | 10.7% | 725 г |
| Медь, Cu | 111.19 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 8.6% | 899 г |
| Молибден, Mo | 3.041 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.3% | 2302 г |
| Никель, Ni | 2.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.295 мкг | 55 мкг | 24.2% | 18.8% | 414 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 228.66 мкг | 4000 мкг | 5.7% | 4.4% | 1749 г |
| Хром, Cr | 17.77 мкг | 50 мкг | 35.5% | 27.6% | 281 г |
| Цинк, Zn | 0.7625 мг | 12 мг | 6.4% | 5% | 1574 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.404 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лизин | 0.648 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.341 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.353 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.245 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.2% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.362 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.537 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.055 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбная котлета с макаронами составляет 128,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».