| Салат (латук) | 45 г |
| Помидор (томат), парниковый | 181 г |
| Огурец парниковый | 109 г |
| Лук репчатый | 31 г |
| Перец сладкий красный | 101 г |
| Сыр моцарелла шарики свежа | 100 г |
| Tery yaki sause | 15 г |
| Горчица Баварская(Тот самый вкус) | 9 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 6.7% | 2054 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 11.8% | 1167 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.5% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.8% | 2857 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.5 мкг | 900 мкг | 11.5% | 15.7% | 870 г |
| бета Каротин | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 17% | 805 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 3.37 мг | 500 мг | 0.7% | 1% | 14837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 3% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 7.7% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.641 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.6% | 5235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.95 мг | 90 мг | 56.6% | 77.4% | 177 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 3.6% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.7 мкг | 120 мкг | 13.9% | 19% | 719 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4627 мг | 20 мг | 2.3% | 3.1% | 4322 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.64 мг | 2500 мг | 6.5% | 8.9% | 1547 г |
| Кальций, Ca | 14.22 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 7032 г |
| Кремний, Si | 15.988 мг | 30 мг | 53.3% | 72.9% | 188 г |
| Магний, Mg | 7.43 мг | 400 мг | 1.9% | 2.6% | 5384 г |
| Натрий, Na | 6.96 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 18678 г |
| Сера, S | 11.01 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 9083 г |
| Фосфор, P | 24.2 мг | 800 мг | 3% | 4.1% | 3306 г |
| Хлор, Cl | 29.93 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.8% | 7685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.435 мг | 18 мг | 2.4% | 3.3% | 4138 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.8% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 3.05 мкг | 10 мкг | 30.5% | 41.7% | 328 г |
| Литий, Li | 26.349 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1177 мг | 2 мг | 5.9% | 8.1% | 1699 г |
| Медь, Cu | 70.74 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 9.7% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 3.804 мкг | 70 мкг | 5.4% | 7.4% | 1840 г |
| Никель, Ni | 5.286 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.262 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20992 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35939 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 8.6% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.2345 мг | 12 мг | 2% | 2.7% | 5117 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.239 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.664 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.285 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.113 г | min 16.8 г | 6.6% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.08 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из овощей составляет 73,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».