| Куриный фарш | 500 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 200 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 130 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 80 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Творог 5% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 14.6% | 500 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.3% | 1000 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.7 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.5% | 2932 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5.9% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 9.4% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 64.86 мг | 500 мг | 13% | 9.5% | 771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 9.1% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 11.5% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.778 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.5% | 2903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.619 мкг | 3 мкг | 20.6% | 15% | 485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 1.5% | 4787 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.219 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.6% | 4566 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4412 г |
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.884 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.7% | 1287 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3094 мг | 20 мг | 21.5% | 15.7% | 464 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.58 мг | 2500 мг | 11.1% | 8.1% | 901 г |
| Кальций, Ca | 57.97 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.2% | 1725 г |
| Кремний, Si | 1.015 мг | 30 мг | 3.4% | 2.5% | 2956 г |
| Магний, Mg | 19.27 мг | 400 мг | 4.8% | 3.5% | 2076 г |
| Натрий, Na | 81.82 мг | 1300 мг | 6.3% | 4.6% | 1589 г |
| Сера, S | 163.67 мг | 1000 мг | 16.4% | 12% | 611 г |
| Фосфор, P | 165.4 мг | 800 мг | 20.7% | 15.1% | 484 г |
| Хлор, Cl | 100.9 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.2% | 2279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 3.6% | 2032 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.3% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 2.343 мкг | 10 мкг | 23.4% | 17.1% | 427 г |
| Марганец, Mn | 0.1116 мг | 2 мг | 5.6% | 4.1% | 1792 г |
| Медь, Cu | 68.84 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5% | 1453 г |
| Молибден, Mo | 3.493 мкг | 70 мкг | 5% | 3.6% | 2004 г |
| Никель, Ni | 0.511 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.77 мкг | 55 мкг | 32.3% | 23.6% | 310 г |
| Стронций, Sr | 4.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 22039 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 1.1039 мг | 12 мг | 9.2% | 6.7% | 1087 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.599 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.641 г | ~ | |||
| Валин | 0.479 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.319 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.764 г | ~ | |||
| Лизин | 0.814 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.556 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.475 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.396 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.698 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.912 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.816 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.124 г | min 16.8 г | 12.6% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.475 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.695 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.443 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.026 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.018 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Белипы из фарша составляет 137 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».