| Кальмар | 150 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Яйцо куриное | 25 г |
| Сметана 15% жирности | 10 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Киноа, неприготовленная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.4 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1235 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 12.8% | 571 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.8% | 1514 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 3.7% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 12.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.6% | 1111 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3313 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.7 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.5% | 2932 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 0.167 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.167 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 8.6% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 8.7% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 69.73 мг | 500 мг | 13.9% | 10.2% | 717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.853 мг | 5 мг | 17.1% | 12.5% | 586 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 7.3% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.533 мкг | 400 мкг | 10.6% | 7.8% | 940 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.723 мкг | 3 мкг | 24.1% | 17.7% | 415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.43 мг | 90 мг | 2.7% | 2% | 3704 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 1.5% | 4950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.593 мг | 15 мг | 10.6% | 7.8% | 942 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.758 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.508 мкг | 50 мкг | 9% | 6.6% | 1109 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3317 мг | 20 мг | 26.7% | 19.6% | 375 г |
| Ниацин | 2.079 мг | ~ | |||
| Бетаин | 105.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.45 мг | 2500 мг | 13.9% | 10.2% | 722 г |
| Кальций, Ca | 37.57 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.8% | 2662 г |
| Кремний, Si | 0.75 мг | 30 мг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Магний, Mg | 82.33 мг | 400 мг | 20.6% | 15.1% | 486 г |
| Натрий, Na | 69.53 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.9% | 1870 г |
| Сера, S | 124.38 мг | 1000 мг | 12.4% | 9.1% | 804 г |
| Фосфор, P | 241.3 мг | 800 мг | 30.2% | 22.1% | 332 г |
| Хлор, Cl | 20.95 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 10979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.617 мг | 18 мг | 9% | 6.6% | 1113 г |
| Йод, I | 155.12 мкг | 150 мкг | 103.4% | 75.8% | 97 г |
| Кобальт, Co | 51.093 мкг | 10 мкг | 510.9% | 374.6% | 20 г |
| Литий, Li | 0.133 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4615 мг | 2 мг | 23.1% | 16.9% | 433 г |
| Медь, Cu | 943.57 мкг | 1000 мкг | 94.4% | 69.2% | 106 г |
| Молибден, Mo | 11.167 мкг | 70 мкг | 16% | 11.7% | 627 г |
| Никель, Ni | 5.65 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.747 мкг | 55 мкг | 55.9% | 41% | 179 г |
| Стронций, Sr | 3.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.03 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44297 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.9% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 1.6083 мг | 12 мг | 13.4% | 9.8% | 746 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.708 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.193 г | ~ | |||
| Лизин | 1.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.75 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.764 г | ~ | |||
| Серин | 0.608 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.439 г | от 0.9 до 3.7 г | 48.8% | 35.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.766 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.3% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.942 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.666 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.954 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.079 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.677 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.105 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.278 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированные кальмары (копия) составляет 136,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».