Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша с кукурузой

Кукуруза Сладкая [Бондюэль] 340 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Рисовая каша по 1-268 600 г
Перец сладкий красный 150 г
Жир куриный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.6% 3167 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.9% 1167 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 6.6% 1223 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.6% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 5.1% 1593 г
бета Каротин 0.339 мг 5 мг 6.8% 5.5% 1475 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.9% 9000 г
Витамин В4, холин 4.63 мг 500 мг 0.9% 0.7% 10799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 3.259 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12274 г
Витамин C, аскорбиновая 35.71 мг 90 мг 39.7% 31.9% 252 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 1% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.76 мг 15 мг 5.1% 4.1% 1974 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 46729 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7293 мг 20 мг 3.6% 2.9% 2742 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.94 мг 2500 мг 2.6% 2.1% 3791 г
Кальций, Ca 7.68 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 13021 г
Кремний, Si 3.482 мг 30 мг 11.6% 9.3% 862 г
Магний, Mg 12.37 мг 400 мг 3.1% 2.5% 3234 г
Натрий, Na 201.96 мг 1300 мг 15.5% 12.4% 644 г
Сера, S 2.4 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 3.2% 2516 г
Хлор, Cl 7.63 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 30144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 1.7% 4800 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25862 г
Кобальт, Co 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 7.6% 1066 г
Литий, Li 14.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.0339 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5900 г
Медь, Cu 23.21 мкг 1000 мкг 2.3% 1.8% 4308 г
Молибден, Mo 1.295 мкг 70 мкг 1.9% 1.5% 5405 г
Никель, Ni 1.83 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 101852 г
Фтор, F 2.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 147059 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 2% 4000 г
Цинк, Zn 0.0768 мг 12 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.538 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.104 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.197 г min 16.8 г 7.1% 5.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3%

Энергетическая ценность Рисовая каша с кукурузой составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».