| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 2537 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 220 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 160 г |
| Отруби пшеничные Сибирские DR DIAS | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 89 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.8 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1297 г |
| Белки | 26.1 г | 76 г | 34.3% | 26.4% | 291 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.9% | 2667 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.5% | 1176 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3343 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.4 мкг | 900 мкг | 11.2% | 8.6% | 896 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.6% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 12.85 мг | 500 мг | 2.6% | 2% | 3891 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1.5% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.675 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 23881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.048 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин Н, биотин | 1.234 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.9% | 4052 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.6605 мг | 20 мг | 68.3% | 52.6% | 146 г |
| Ниацин | 8.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.9 мг | 2500 мг | 13.5% | 10.4% | 740 г |
| Кальций, Ca | 23.29 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4294 г |
| Магний, Mg | 96.14 мг | 400 мг | 24% | 18.5% | 416 г |
| Натрий, Na | 46.47 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.8% | 2798 г |
| Сера, S | 17.03 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5872 г |
| Фосфор, P | 214.1 мг | 800 мг | 26.8% | 20.6% | 374 г |
| Хлор, Cl | 18.2 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.444 мг | 18 мг | 8% | 6.2% | 1247 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 12.279 мкг | 10 мкг | 122.8% | 94.6% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.0516 мг | 2 мг | 2.6% | 2% | 3876 г |
| Медь, Cu | 114.21 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 8.8% | 876 г |
| Молибден, Mo | 14.39 мкг | 70 мкг | 20.6% | 15.9% | 486 г |
| Никель, Ni | 0.325 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.546 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2.2% | 3558 г |
| Стронций, Sr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.34 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54496 г |
| Хром, Cr | 31.76 мкг | 50 мкг | 63.5% | 48.9% | 157 г |
| Цинк, Zn | 1.7952 мг | 12 мг | 15% | 11.6% | 668 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.324 г | ~ | |||
| Валин | 1.66 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.665 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.441 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.525 г | ~ | |||
| Лизин | 3.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.581 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.12 г | ~ | |||
| Треонин | 1.417 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.485 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.504 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 1.661 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.484 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 1.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.635 г | ~ | |||
| Пролин | 1.282 г | ~ | |||
| Серин | 1.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.551 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.589 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.104 г | min 16.8 г | 6.6% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные от 09.05.2015г. составляет 129,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».