| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 844 г |
| Морковь по-корейски Рестория Шеф | 406 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 15.9% | 434 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8% | 862 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3109 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 14754 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 95.514 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.5% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 46.54 мг | 500 мг | 9.3% | 6.4% | 1074 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.392 мг | 2 мг | 19.6% | 13.5% | 510 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.473 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.53 мкг | 3 мкг | 17.7% | 12.2% | 566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| гамма Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8252 мг | 20 мг | 24.1% | 16.7% | 414 г |
| Бетаин | 9.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.13 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.8% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 6.08 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16447 г |
| Магний, Mg | 19.97 мг | 400 мг | 5% | 3.5% | 2003 г |
| Натрий, Na | 82.49 мг | 1300 мг | 6.3% | 4.4% | 1576 г |
| Сера, S | 170.71 мг | 1000 мг | 17.1% | 11.8% | 586 г |
| Фосфор, P | 160.6 мг | 800 мг | 20.1% | 13.9% | 498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 2.7% | 2560 г |
| Марганец, Mn | 0.0113 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 17699 г |
| Медь, Cu | 53.84 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.7% | 1857 г |
| Селен, Se | 19.884 мкг | 55 мкг | 36.2% | 25% | 277 г |
| Цинк, Zn | 1.3719 мг | 12 мг | 11.4% | 7.9% | 875 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.83 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.51 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.815 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.454 г | ~ | |||
| Лизин | 1.611 г | ~ | |||
| Метионин | 0.488 г | ~ | |||
| Треонин | 0.808 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.682 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.678 г | ~ | |||
| Глицин | 0.783 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.797 г | ~ | |||
| Пролин | 0.689 г | ~ | |||
| Серин | 0.715 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.642 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.763 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.2% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.953 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.693 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.3 г | min 16.8 г | 7.7% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.081 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.816 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.639 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Бедро с морковкой составляет 144,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».