| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 150 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 110 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 260 г |
| Свекла, вареная | 265 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Майонез з варених яєць | 380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1253 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 6.1% | 1226 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12% | 622 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.4% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3063 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 246 мкг | 900 мкг | 27.3% | 20.3% | 366 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.09 мг | 5 мг | 21.8% | 16.2% | 459 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 6.3% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 75.02 мг | 500 мг | 15% | 11.2% | 666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 7.9% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 5.3% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.485 мкг | 400 мкг | 5.6% | 4.2% | 1779 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.855 мкг | 3 мкг | 28.5% | 21.2% | 351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.85 мг | 90 мг | 5.4% | 4% | 1856 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.178 мкг | 10 мкг | 41.8% | 31.1% | 239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.535 мг | 15 мг | 16.9% | 12.6% | 592 г |
| Витамин Н, биотин | 5.097 мкг | 50 мкг | 10.2% | 7.6% | 981 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6255 мг | 20 мг | 8.1% | 6% | 1230 г |
| Ниацин | 0.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.06 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.6% | 980 г |
| Кальций, Ca | 34.85 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.6% | 2869 г |
| Кремний, Si | 0.302 мг | 30 мг | 1% | 0.7% | 9934 г |
| Магний, Mg | 21.3 мг | 400 мг | 5.3% | 3.9% | 1878 г |
| Натрий, Na | 779.78 мг | 1300 мг | 60% | 44.6% | 167 г |
| Сера, S | 76.2 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.7% | 1312 г |
| Фосфор, P | 108.4 мг | 800 мг | 13.6% | 10.1% | 738 г |
| Хлор, Cl | 1108.11 мг | 2300 мг | 48.2% | 35.9% | 208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.207 мг | 18 мг | 6.7% | 5% | 1491 г |
| Йод, I | 10.01 мкг | 150 мкг | 6.7% | 5% | 1499 г |
| Кобальт, Co | 25.832 мкг | 10 мкг | 258.3% | 192.2% | 39 г |
| Марганец, Mn | 0.1984 мг | 2 мг | 9.9% | 7.4% | 1008 г |
| Медь, Cu | 128.39 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 9.5% | 779 г |
| Молибден, Mo | 6.699 мкг | 70 мкг | 9.6% | 7.1% | 1045 г |
| Никель, Ni | 5.383 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.572 мкг | 55 мкг | 22.9% | 17% | 437 г |
| Фтор, F | 61.58 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6496 г |
| Хром, Cr | 7.77 мкг | 50 мкг | 15.5% | 11.5% | 644 г |
| Цинк, Zn | 0.5707 мг | 12 мг | 4.8% | 3.6% | 2103 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.244 г | от 0.9 до 3.7 г | 27.1% | 20.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.328 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.8% | 52.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.886 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.547 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.615 г | min 16.8 г | 15.6% | 11.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.179 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.818 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.1% | 25.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.968 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Шуба з майонезом з варених яєць составляет 134,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».