Мой здоровый рацион

Рецепт Компот тархуновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот тархуновый

Вода 2900 г
Лимон (Мытьё, нарезка) 110 г
Сахар песок 200 г
Эстрагон (тархун), зелень свежая (На пару) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот тархуновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6477 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.4% 76000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 11.2% 3476 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.9% 20000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 15.8% 2439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.4% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.4% 180000 г
Витамин В4, холин 0.51 мг 500 мг 0.1% 0.4% 98039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 1.2% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 1.9% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.097 мкг 400 мкг 0.3% 1.2% 36463 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 5.8% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.4% 107143 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 94340 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 22.7% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.0203 мг 20 мг 0.1% 0.4% 98522 г
Ниацин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.38 мг 2500 мг 0.5% 1.9% 18685 г
Кальций, Ca 6.64 мг 1000 мг 0.7% 2.7% 15060 г
Кремний, Si 0.12 мг 30 мг 0.4% 1.5% 25000 г
Магний, Mg 2.16 мг 400 мг 0.5% 1.9% 18519 г
Натрий, Na 3.31 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 39275 г
Сера, S 1.51 мг 1000 мг 0.2% 0.8% 66225 г
Фосфор, P 2.2 мг 800 мг 0.3% 1.2% 36364 г
Хлор, Cl 1.98 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 116162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.7 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.054 мг 18 мг 0.3% 1.2% 33333 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 65217 г
Кобальт, Co 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 2.3% 16667 г
Литий, Li 0.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.0312 мг 2 мг 1.6% 6.2% 6410 г
Медь, Cu 10.95 мкг 1000 мкг 1.1% 4.2% 9132 г
Молибден, Mo 1.495 мкг 70 мкг 2.1% 8.1% 4682 г
Никель, Ni 0.039 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 88.27 мкг 4000 мкг 2.2% 8.5% 4532 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 71429 г
Цинк, Zn 0.0182 мг 12 мг 0.2% 0.8% 65934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Компот тархуновый составляет 26 кКал.

  • Порция = 195 гр (50.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».