Мой здоровый рацион

Рецепт Мясная подливка с томатами24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясная подливка с томатами24

Ббб лопатка( плешка) свиная тушеная в мультиварке болгария23 с правильными нутриентами 590 г
Лук репчатый (Тушение) 214 г
Помидоры тушеные болгария 23 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясная подливка с томатами24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.5 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 8.5% 745 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 12.9% 487 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.9% 7300 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.9 мкг 900 мкг 3.4% 2.1% 2913 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.447 мг 1.5 мг 29.8% 18.8% 336 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 5.9% 1078 г
Витамин В4, холин 35.91 мг 500 мг 7.2% 4.5% 1392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 5.4% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 6.9% 909 г
Витамин В9, фолаты 3.948 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10132 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 8.7% 723 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 2.3% 2695 г
Витамин D, кальциферол 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 6.2% 1022 г
Витамин D3, холекальциферол 0.953 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8475 г
Витамин Н, биотин 0.248 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20161 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.3776 мг 20 мг 11.9% 7.5% 841 г
Ниацин 0.153 мг ~
Бетаин 1.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.35 мг 2500 мг 10.7% 6.8% 932 г
Кальций, Ca 18.87 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5299 г
Кремний, Si 2.619 мг 30 мг 8.7% 5.5% 1145 г
Магний, Mg 13.73 мг 400 мг 3.4% 2.1% 2913 г
Натрий, Na 41.06 мг 1300 мг 3.2% 2% 3166 г
Сера, S 116.99 мг 1000 мг 11.7% 7.4% 855 г
Фосфор, P 125.3 мг 800 мг 15.7% 9.9% 638 г
Хлор, Cl 19.86 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.8 мкг ~
Бор, B 77.3 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 3.2% 1993 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24194 г
Кобальт, Co 2.561 мкг 10 мкг 25.6% 16.2% 390 г
Литий, Li 6.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.0968 мг 2 мг 4.8% 3% 2066 г
Медь, Cu 94.21 мкг 1000 мкг 9.4% 5.9% 1061 г
Молибден, Mo 1.536 мкг 70 мкг 2.2% 1.4% 4557 г
Никель, Ni 3.634 мкг ~
Рубидий, Rb 157.5 мкг ~
Селен, Se 14.496 мкг 55 мкг 26.4% 16.7% 379 г
Фтор, F 12.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31974 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3086 г
Цинк, Zn 1.7845 мг 12 мг 14.9% 9.4% 672 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.661 г ~
Валин 0.523 г ~
Гистидин* 0.372 г ~
Изолейцин 0.449 г ~
Лейцин 0.776 г ~
Лизин 0.875 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.442 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.586 г ~
Аспарагиновая кислота 0.898 г ~
Глицин 0.545 г ~
Глутаминовая кислота 1.528 г ~
Пролин 0.437 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.333 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.983 г от 4.7 до 16.8 г 20.9% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.394 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.123 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.174 г ~
18:0 Стеариновая 1.143 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.934 г min 16.8 г 29.4% 18.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.286 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.117 г от 11.2 до 20.6 г 10% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.896 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Мясная подливка с томатами24 составляет 158,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».