| Свинина, фарш мелкого/крупного помола, замороженный, приготовленный (удовлетворяющая стандартам министерства сельского хозяйства США) | 463 г |
| Укроп | 6 г |
| Вода | 120 г |
| Картофель | 807 г |
| Масло сливочное "Крестьянское" 72,5% Здравушка | 5 г |
| манка | 10 г |
| яйцо | 189 г |
| Помидюр, кетчуп "Томатный" категория высшая | 47 г |
| сметана 18 % | 50 г |
| Мука пшеничная Экстра М58-28 | 28 г |
| молоко 2,0 Здравушка | 105 г |
| Лук репчатый | 144 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1256 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 8.1% | 916 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.7% | 862 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.3% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.9% | 4002 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 9.9% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.8% | 1978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 5.4% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 6.6% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.586 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7161 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.556 мкг | 3 мкг | 18.5% | 13.8% | 540 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.05 мг | 90 мг | 11.2% | 8.4% | 896 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин Н, биотин | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6711 мг | 20 мг | 8.4% | 6.3% | 1197 г |
| Ниацин | 0.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.93 мг | 2500 мг | 13.2% | 9.8% | 760 г |
| Кальций, Ca | 16.05 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6231 г |
| Магний, Mg | 16.6 мг | 400 мг | 4.2% | 3.1% | 2410 г |
| Натрий, Na | 20.98 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.2% | 6196 г |
| Сера, S | 18.45 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5420 г |
| Фосфор, P | 85 мг | 800 мг | 10.6% | 7.9% | 941 г |
| Хлор, Cl | 26.42 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 8706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 392.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 2.484 мкг | 10 мкг | 24.8% | 18.5% | 403 г |
| Литий, Li | 32.466 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0955 мг | 2 мг | 4.8% | 3.6% | 2094 г |
| Медь, Cu | 97.98 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.3% | 1021 г |
| Молибден, Mo | 3.373 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.6% | 2075 г |
| Никель, Ni | 2.334 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 246.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.69 мкг | 55 мкг | 15.8% | 11.8% | 633 г |
| Фтор, F | 21.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18824 г |
| Хром, Cr | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 6.5% | 1144 г |
| Цинк, Zn | 1.087 мг | 12 мг | 9.1% | 6.8% | 1104 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.332 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.544 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.906 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.37 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.281 г | min 16.8 г | 13.6% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка картофельная с мясом составляет 134,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».