| Овсяные хлопья "геркулес" | 40 г |
| Яблоко | 70 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Миндаль | 20 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Вода | 100 г |
Отварить хлопья в воде. Яблоки нарежьте кубиками и потушите со столовой ложкой воды, добавив корицу. Когда каша будет готова влейте молоко и добавьте яблоки. Немного прогрейте. Добавьте сливочное масло.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.4% | 2111 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 10.5% | 691 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 4.2% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 14.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.2% | 1176 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.7 мкг | 900 мкг | 3% | 2.2% | 3371 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.6% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 14.25 мг | 500 мг | 2.9% | 2.1% | 3509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 3.8% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 3% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.19 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.7% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.62 мг | 90 мг | 2.9% | 2.1% | 3435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2 мг | 15 мг | 13.3% | 9.6% | 750 г |
| Витамин Н, биотин | 7.314 мкг | 50 мкг | 14.6% | 10.6% | 684 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3207 мг | 20 мг | 6.6% | 4.8% | 1514 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.9 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.5% | 1316 г |
| Кальций, Ca | 52.69 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.8% | 1898 г |
| Кремний, Si | 3.931 мг | 30 мг | 13.1% | 9.5% | 763 г |
| Магний, Mg | 38.86 мг | 400 мг | 9.7% | 7% | 1029 г |
| Натрий, Na | 18.9 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.1% | 6878 г |
| Сера, S | 31.31 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.2% | 3194 г |
| Фосфор, P | 96.9 мг | 800 мг | 12.1% | 8.8% | 826 г |
| Хлор, Cl | 30.97 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 5.4% | 1341 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 1.934 мкг | 10 мкг | 19.3% | 14% | 517 г |
| Литий, Li | 1.669 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6722 мг | 2 мг | 33.6% | 24.3% | 298 г |
| Медь, Cu | 100.76 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 7.3% | 992 г |
| Молибден, Mo | 5.986 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.2% | 1169 г |
| Никель, Ni | 12.379 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.548 мкг | 55 мкг | 8.3% | 6% | 1209 г |
| Стронций, Sr | 4.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.44 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7628 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.6841 мг | 12 мг | 5.7% | 4.1% | 1754 г |
| Цирконий, Zr | 3.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.966 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.213 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.8% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.897 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.755 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.129 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.278 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.914 г | min 16.8 г | 23.3% | 16.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.589 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсянка с яблоками составляет 138 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».