| Картофельное пюре | 1000 г |
| Тесто Слоеное Дрожжевое [ВкусВилл] | 1320 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.5 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3.9% | 1118 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 7.2% | 615 г |
| Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4297 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 9890 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.9% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 5.2 мг | 500 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1.1% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.5% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.727 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 14668 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.58 мг | 90 мг | 4% | 1.8% | 2514 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 25424 г |
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 54348 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8288 мг | 20 мг | 4.1% | 1.8% | 2413 г |
| Ниацин | 0.497 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.79 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.4% | 989 г |
| Кальций, Ca | 25.6 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3906 г |
| Кремний, Si | 13.363 мг | 30 мг | 44.5% | 19.6% | 225 г |
| Магний, Mg | 10.9 мг | 400 мг | 2.7% | 1.2% | 3670 г |
| Натрий, Na | 25.51 мг | 1300 мг | 2% | 0.9% | 5096 г |
| Сера, S | 19.6 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5102 г |
| Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 2% | 2168 г |
| Хлор, Cl | 61.36 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.2% | 3748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.405 мг | 18 мг | 2.3% | 1% | 4444 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 2.16 мкг | 10 мкг | 21.6% | 9.5% | 463 г |
| Литий, Li | 20.579 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0476 мг | 2 мг | 2.4% | 1.1% | 4202 г |
| Медь, Cu | 62.98 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.8% | 1588 г |
| Молибден, Mo | 2.138 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.4% | 3274 г |
| Никель, Ni | 1.336 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.417 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.4% | 13189 г |
| Стронций, Sr | 2.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.02 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49875 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.3% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.2632 мг | 12 мг | 2.2% | 1% | 4559 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.347 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.542 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.852 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.619 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | min 16.8 г | 1.9% | 0.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Ватрушка с картошкой и сыром составляет 227,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».