Мой здоровый рацион

Рецепт Такос. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Такос

Тортилья хофер томат 65гр шт 65 г
Фарш млето мешано лидл 80 г
Лук репчатый 20 г
Сыр гауда лид дешевый пилос 20 г
Авокадо 40 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Такос".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 824 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.1% 809 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 10.8% 455 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3% 1622 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.4% 1429 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.4% 3625 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 1.4% 3571 г
альфа Каротин 3.491 мкг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.5% 3226 г
бета Криптоксантин 4.073 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.418 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.8% 6429 г
Витамин В4, холин 3.73 мг 500 мг 0.7% 0.3% 13405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 2.5% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 14.436 мкг 400 мкг 3.6% 1.8% 2771 г
Витамин C, аскорбиновая 6.73 мг 90 мг 7.5% 3.7% 1337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 1.5% 3386 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.284 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17606 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 1.9% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.4164 мг 20 мг 2.1% 1% 4803 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136 мг 2500 мг 5.4% 2.6% 1838 г
Кальций, Ca 6.55 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 15267 г
Кремний, Si 1.455 мг 30 мг 4.9% 2.4% 2062 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4510 г
Натрий, Na 1.85 мг 1300 мг 0.1% 70270 г
Сера, S 9.82 мг 1000 мг 1% 0.5% 10183 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 1% 4848 г
Хлор, Cl 12.18 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.6 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 0.8% 5960 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25862 г
Кобальт, Co 1.455 мкг 10 мкг 14.6% 7.1% 687 г
Литий, Li 5.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.0628 мг 2 мг 3.1% 1.5% 3185 г
Медь, Cu 53.82 мкг 1000 мкг 5.4% 2.6% 1858 г
Молибден, Mo 1.273 мкг 70 мкг 1.8% 0.9% 5499 г
Никель, Ni 2.582 мкг ~
Рубидий, Rb 62.4 мкг ~
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 32934 г
Фтор, F 6.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57887 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4762 г
Цинк, Zn 0.1913 мг 12 мг 1.6% 0.8% 6273 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.263 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 2.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.727 мг ~
Стигмастерол 0.291 мг ~
бета Ситостерол 11.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.317 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.425 г min 16.8 г 8.5% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Такос составляет 204,4 кКал.

  • Порция = 275 гр (562.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».