| Помидор (томат), грунтовый | 120 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 100 г |
| Перец сладкий красный | 90 г |
| Брусника | 90 г |
| Редис | 60 г |
| Укроп | 1 г |
| Авокадо | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3165 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.2% | 5846 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 10.2% | 1867 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 4.1% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.2% | 1429 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.7 мкг | 900 мкг | 12% | 22.6% | 836 г |
| альфа Каротин | 0.701 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 20.7% | 906 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 48.511 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.1% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 4.17 мг | 500 мг | 0.8% | 1.5% | 11990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 6% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 12% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.629 мкг | 400 мкг | 4.7% | 8.8% | 2147 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.78 мг | 90 мг | 60.9% | 114.5% | 164 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 5.6% | 3297 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.253 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 19763 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 10.9% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5033 мг | 20 мг | 2.5% | 4.7% | 3974 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.32 мг | 2500 мг | 7.7% | 14.5% | 1307 г |
| Кальций, Ca | 26.05 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.9% | 3839 г |
| Кремний, Si | 8.829 мг | 30 мг | 29.4% | 55.3% | 340 г |
| Магний, Mg | 11.89 мг | 400 мг | 3% | 5.6% | 3364 г |
| Натрий, Na | 9.2 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.3% | 14130 г |
| Сера, S | 8.25 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 12121 г |
| Фосфор, P | 22.1 мг | 800 мг | 2.8% | 5.3% | 3620 г |
| Хлор, Cl | 19.68 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.7% | 11687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 8.5% | 2230 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.3% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 2.055 мкг | 10 мкг | 20.6% | 38.7% | 487 г |
| Литий, Li | 22.228 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1534 мг | 2 мг | 7.7% | 14.5% | 1304 г |
| Медь, Cu | 68.35 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 12.8% | 1463 г |
| Молибден, Mo | 3.839 мкг | 70 мкг | 5.5% | 10.3% | 1823 г |
| Никель, Ni | 5.001 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.185 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 29730 г |
| Стронций, Sr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 47114 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 12% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.2121 мг | 12 мг | 1.8% | 3.4% | 5658 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.034 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.751 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.02 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей #2 составляет 53,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».