Мой здоровый рацион

Рецепт Курага, чернослив. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курага, чернослив

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 6 г
Чернослив (слива сушеная) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курага, чернослив".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2% 2000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.4% 11200 г
Углеводы 54.3 г 219 г 24.8% 10.2% 403 г
Углеводы (общие) 73.3 г ~
Пищевые волокна 13.5 г 20 г 67.5% 27.7% 148 г
Вода 22.5 г 2273 г 1% 0.4% 10102 г
Органические кислоты 2.5 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 296.5 мкг 900 мкг 32.9% 13.5% 304 г
бета Каротин 1.78 мг 5 мг 35.6% 14.6% 281 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 3.4% 1200 г
Витамин В4, холин 12 мг 500 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 3.9% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 3.6% 1149 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 1.6% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.65 мг 15 мг 24.3% 10% 411 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин К, филлохинон 31.3 мкг 120 мкг 26.1% 10.7% 383 г
Витамин РР, НЭ 2.8 мг 20 мг 14% 5.7% 714 г
Ниацин 2.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1290.5 мг 2500 мг 51.6% 21.1% 194 г
Кальций, Ca 120 мг 1000 мг 12% 4.9% 833 г
Кремний, Si 22.75 мг 30 мг 75.8% 31.1% 132 г
Магний, Mg 103.5 мг 400 мг 25.9% 10.6% 386 г
Натрий, Na 13.5 мг 1300 мг 1% 0.4% 9630 г
Сера, S 27.85 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3591 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 5.9% 699 г
Хлор, Cl 3 мг 2300 мг 0.1% 76667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 598.8 мкг ~
Бор, B 163.6 мкг ~
Ванадий, V 25.1 мкг ~
Железо, Fe 3.1 мг 18 мг 17.2% 7% 581 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Кобальт, Co 6.2 мкг 10 мкг 62% 25.4% 161 г
Литий, Li 5.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.267 мг 2 мг 13.4% 5.5% 749 г
Медь, Cu 312 мкг 1000 мкг 31.2% 12.8% 321 г
Молибден, Mo 10.9 мкг 70 мкг 15.6% 6.4% 642 г
Никель, Ni 86 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 1.25 мкг 55 мкг 2.3% 0.9% 4400 г
Фтор, F 28.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13986 г
Хром, Cr 35.15 мкг 50 мкг 70.3% 28.8% 142 г
Цинк, Zn 0.415 мг 12 мг 3.5% 1.4% 2892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 52.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.059 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Курага, чернослив составляет 244 кКал.

  • Порция = 12 гр (29.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов