| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 702 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 11.6% | 358 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 11.5% | 364 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 0.9% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3502 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 11250 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.741 мг | 1.8 мг | 41.2% | 17.2% | 243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.654 мг | 5 мг | 53.1% | 22.1% | 188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 6.7% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 80 мкг | 400 мкг | 20% | 8.3% | 500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.29 мкг | 3 мкг | 243% | 101.3% | 41 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.803 мг | 20 мг | 14% | 5.8% | 714 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.2% | 1894 г |
| Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Натрий, Na | 48 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.5% | 2708 г |
| Сера, S | 264.1 мг | 1000 мг | 26.4% | 11% | 379 г |
| Фосфор, P | 199 мг | 800 мг | 24.9% | 10.4% | 402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9.03 мг | 18 мг | 50.2% | 20.9% | 199 г |
| Марганец, Mn | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.3% | 1869 г |
| Медь, Cu | 502 мкг | 1000 мкг | 50.2% | 20.9% | 199 г |
| Селен, Se | 8 мкг | 55 мкг | 14.5% | 6% | 688 г |
| Цинк, Zn | 7.3 мг | 12 мг | 60.8% | 25.3% | 164 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.694 г | ~ | |||
| Валин | 1.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.693 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.415 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.303 г | ~ | |||
| Лизин | 2.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.638 г | ~ | |||
| Треонин | 1.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.665 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.569 г | ~ | |||
| Глицин | 1.466 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.921 г | ~ | |||
| Пролин | 1.348 г | ~ | |||
| Серин | 1.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.946 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.359 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.23 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.4% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 242 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.26 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.66 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.01 г | min 16.8 г | 12% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.68 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.62 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.61 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки в горчично-сливочном соусе, укроп составляет 240 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».