| Рис белый, крупа рисовая | 450 г |
| Вода | 500 г |
| Свинина, тазобедренная часть | 900 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.7 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 831 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.1% | 962 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 10.2% | 483 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 3.7% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 17.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3654 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.5 мкг | 900 мкг | 15.5% | 7.6% | 645 г |
| бета Каротин | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 8.2% | 597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.389 мг | 1.5 мг | 25.9% | 12.8% | 386 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.9% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 48.76 мг | 500 мг | 9.8% | 4.8% | 1025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 3.9% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 6.7% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.786 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.46 мкг | 3 мкг | 15.3% | 7.5% | 652 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 1.1% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 2.721 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.7% | 1838 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7233 мг | 20 мг | 8.6% | 4.2% | 1161 г |
| Ниацин | 1.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.56 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.9% | 1694 г |
| Кальций, Ca | 10.12 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9881 г |
| Кремний, Si | 23.023 мг | 30 мг | 76.7% | 37.8% | 130 г |
| Магний, Mg | 24.37 мг | 400 мг | 6.1% | 3% | 1641 г |
| Натрий, Na | 21.21 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.8% | 6129 г |
| Сера, S | 106.91 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.3% | 935 г |
| Фосфор, P | 108.3 мг | 800 мг | 13.5% | 6.7% | 739 г |
| Хлор, Cl | 32.04 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 7179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 2.1% | 2323 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 4.047 мкг | 10 мкг | 40.5% | 20% | 247 г |
| Литий, Li | 1.465 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3039 мг | 2 мг | 15.2% | 7.5% | 658 г |
| Медь, Cu | 104.16 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 5.1% | 960 г |
| Молибден, Mo | 7.921 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5.6% | 884 г |
| Никель, Ni | 6.342 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.202 мкг | 55 мкг | 5.8% | 2.9% | 1718 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.73 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 5820 г |
| Хром, Cr | 6.36 мкг | 50 мкг | 12.7% | 6.3% | 786 г |
| Цинк, Zn | 1.2509 мг | 12 мг | 10.4% | 5.1% | 959 г |
| Цирконий, Zr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.049 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.186 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.068 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с мясом в мультиварке составляет 202,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».