| Бисквит с мукой высшего сорта | 100 г |
| Сметана 10% жирности | 20 г |
| Смесь | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.8 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 646 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 4.3% | 894 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 4.6% | 836 г |
| Углеводы | 41.7 г | 219 г | 19% | 7.3% | 525 г |
| Углеводы (общие) | 20.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5029 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.3 мкг | 900 мкг | 12.6% | 4.8% | 794 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 4.6% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 117.71 мг | 500 мг | 23.5% | 9% | 425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.685 мг | 5 мг | 13.7% | 5.3% | 730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.8% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.818 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 5116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 3.6% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.899 мкг | 10 мкг | 9% | 3.5% | 1112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 1.8% | 2196 г |
| Витамин Н, биотин | 9.554 мкг | 50 мкг | 19.1% | 7.3% | 523 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2691 мг | 20 мг | 11.3% | 4.3% | 881 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.95 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.8% | 2194 г |
| Кальций, Ca | 45.26 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.7% | 2209 г |
| Кремний, Si | 1.008 мг | 30 мг | 3.4% | 1.3% | 2976 г |
| Магний, Mg | 11.14 мг | 400 мг | 2.8% | 1.1% | 3591 г |
| Натрий, Na | 68.17 мг | 1300 мг | 5.2% | 2% | 1907 г |
| Сера, S | 96.28 мг | 1000 мг | 9.6% | 3.7% | 1039 г |
| Фосфор, P | 116.3 мг | 800 мг | 14.5% | 5.6% | 688 г |
| Хлор, Cl | 86.21 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.4% | 2668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.487 мг | 18 мг | 8.3% | 3.2% | 1210 г |
| Йод, I | 9.19 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.3% | 1632 г |
| Кобальт, Co | 4.834 мкг | 10 мкг | 48.3% | 18.5% | 207 г |
| Марганец, Mn | 0.1572 мг | 2 мг | 7.9% | 3% | 1272 г |
| Медь, Cu | 65.8 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.5% | 1520 г |
| Молибден, Mo | 6.865 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3.8% | 1020 г |
| Никель, Ni | 0.555 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.984 мкг | 55 мкг | 25.4% | 9.7% | 393 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.32 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8278 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.7158 мг | 12 мг | 6% | 2.3% | 1676 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.346 г | ~ | |||
| Валин | 0.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лизин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.538 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.407 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.883 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.8% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 234.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.227 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.898 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.385 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.506 г | min 16.8 г | 14.9% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.79 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит со сметаной составляет 260,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».