| Помидор (томат), грунтовый | 235 г |
| Огурец грунтовый | 345 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4318 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.1% | 8444 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 11.5% | 2240 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3.6% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 14.1% | 1818 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.6 мкг | 900 мкг | 8.4% | 21.5% | 1190 г |
| бета Каротин | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 23.3% | 1099 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.2% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.03 мг | 500 мг | 1.2% | 3.1% | 8292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 12.6% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 8.7% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.378 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.6% | 5422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.57 мг | 90 мг | 18.4% | 47.2% | 543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.416 мг | 15 мг | 9.4% | 24.1% | 1059 г |
| Витамин Н, биотин | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 5.1% | 5051 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.5 мкг | 120 мкг | 18.8% | 48.2% | 533 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4535 мг | 20 мг | 2.3% | 5.9% | 4410 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.24 мг | 2500 мг | 8% | 20.5% | 1249 г |
| Кальций, Ca | 23.98 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.2% | 4170 г |
| Кремний, Si | 31.331 мг | 30 мг | 104.4% | 267.7% | 96 г |
| Магний, Mg | 16.14 мг | 400 мг | 4% | 10.3% | 2478 г |
| Натрий, Na | 6.09 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.3% | 21346 г |
| Сера, S | 9.48 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 10549 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 11% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 38.33 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.4% | 6001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 309.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.722 мг | 18 мг | 4% | 10.3% | 2493 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.1% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 3.205 мкг | 10 мкг | 32.1% | 82.3% | 312 г |
| Литий, Li | 11.11 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1622 мг | 2 мг | 8.1% | 20.8% | 1233 г |
| Медь, Cu | 100.83 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 25.9% | 992 г |
| Молибден, Mo | 4.394 мкг | 70 мкг | 6.3% | 16.2% | 1593 г |
| Никель, Ni | 4.961 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.343 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 16035 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 19002 г |
| Хром, Cr | 5.36 мкг | 50 мкг | 10.7% | 27.4% | 933 г |
| Цинк, Zn | 0.2097 мг | 12 мг | 1.7% | 4.4% | 5722 г |
| Цирконий, Zr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.504 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.46 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.1% | 79.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.724 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.303 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.562 г | min 16.8 г | 3.3% | 8.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.56 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 35.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.413 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор огурец укроп составляет 39 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».