| Салат (латук) | 160 г |
| Огурец парниковый | 160 г |
| Укроп | 50 г |
| Подсолнечное Масло [Олейна] | 10 г |
| Бальзамический Соус [Monini] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1567 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.6% | 2533 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11.2% | 836 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.7% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 13% | 714 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 529.4 мкг | 900 мкг | 58.8% | 54.7% | 170 г |
| бета Каротин | 3.176 мг | 5 мг | 63.5% | 59.1% | 157 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 6.8% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 23.73 мг | 500 мг | 4.7% | 4.4% | 2107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 8% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 12.5% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.438 мкг | 400 мкг | 15.1% | 14% | 662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.25 мг | 90 мг | 59.2% | 55.1% | 169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.331 мг | 15 мг | 8.9% | 8.3% | 1127 г |
| Витамин Н, биотин | 1.725 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.3% | 2899 г |
| Витамин К, филлохинон | 162.3 мкг | 120 мкг | 135.3% | 125.9% | 74 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6375 мг | 20 мг | 8.2% | 7.6% | 1221 г |
| Ниацин | 1.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 520.69 мг | 2500 мг | 20.8% | 19.3% | 480 г |
| Кальций, Ca | 163.69 мг | 1000 мг | 16.4% | 15.3% | 611 г |
| Кремний, Si | 61.7 мг | 30 мг | 205.7% | 191.3% | 49 г |
| Магний, Mg | 75.88 мг | 400 мг | 19% | 17.7% | 527 г |
| Натрий, Na | 28.44 мг | 1300 мг | 2.2% | 2% | 4571 г |
| Сера, S | 33.31 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.1% | 3002 г |
| Фосфор, P | 93.1 мг | 800 мг | 11.6% | 10.8% | 859 г |
| Хлор, Cl | 90.5 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.6% | 2541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1026.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 172.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 8.3% | 1125 г |
| Йод, I | 8.82 мкг | 150 мкг | 5.9% | 5.5% | 1701 г |
| Кобальт, Co | 6.063 мкг | 10 мкг | 60.6% | 56.4% | 165 г |
| Литий, Li | 40.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.774 мг | 2 мг | 38.7% | 36% | 258 г |
| Медь, Cu | 206.63 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 19.3% | 484 г |
| Молибден, Mo | 10.563 мкг | 70 мкг | 15.1% | 14% | 663 г |
| Никель, Ni | 6.791 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 156.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.744 мкг | 55 мкг | 3.2% | 3% | 3154 г |
| Стронций, Sr | 32.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.86 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11474 г |
| Хром, Cr | 11.04 мкг | 50 мкг | 22.1% | 20.6% | 453 г |
| Цинк, Zn | 0.7544 мг | 12 мг | 6.3% | 5.9% | 1591 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.531 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.485 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.078 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.088 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат зеленый составляет 107,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».