| Рис белый, крупа рисовая | 529 г |
| Вода | 9999 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.2 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2126 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.8% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.5% | 28000 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 10.1% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 18.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.4% | 2857 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2859 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.8% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 18.55 мг | 500 мг | 3.7% | 4.7% | 2695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 2.4% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 3% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.519 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 8852 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 0.8% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 0.833 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.1% | 6002 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7849 мг | 20 мг | 3.9% | 4.9% | 2548 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 23.79 мг | 2500 мг | 1% | 1.3% | 10509 г |
| Кальций, Ca | 22.13 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.8% | 4519 г |
| Кремний, Si | 23.786 мг | 30 мг | 79.3% | 100.1% | 126 г |
| Магний, Mg | 16.39 мг | 400 мг | 4.1% | 5.2% | 2441 г |
| Натрий, Na | 6.9 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 18841 г |
| Сера, S | 15.44 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6477 г |
| Фосфор, P | 35.7 мг | 800 мг | 4.5% | 5.7% | 2241 г |
| Хлор, Cl | 12.24 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 18791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.243 мг | 18 мг | 1.4% | 1.8% | 7407 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.238 мкг | 10 мкг | 2.4% | 3% | 4202 г |
| Литий, Li | 1.189 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3045 мг | 2 мг | 15.2% | 19.2% | 657 г |
| Медь, Cu | 62.16 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 7.8% | 1609 г |
| Молибден, Mo | 8.002 мкг | 70 мкг | 11.4% | 14.4% | 875 г |
| Никель, Ni | 0.642 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.592 мкг | 55 мкг | 6.5% | 8.2% | 1531 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 461.49 мкг | 4000 мкг | 11.5% | 14.5% | 867 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.3378 мг | 12 мг | 2.8% | 3.5% | 3552 г |
| Цирконий, Zr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.045 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.757 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.071 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис вареный 15.10 составляет 79,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».