| Лук репчатый (Тушение) | 1400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1288 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 4.7% | 1617 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 9% | 846 г |
| Углеводы (общие) | 39.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.1 г | 20 г | 50.5% | 38.6% | 198 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.8% | 4233 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 6.4% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 19.86 мг | 500 мг | 4% | 3.1% | 2518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 4.5% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 11.6% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.86 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.7% | 2886 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.3 мг | 90 мг | 14.8% | 11.3% | 677 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.651 мг | 15 мг | 4.3% | 3.3% | 2304 г |
| Витамин Н, биотин | 2.993 мкг | 50 мкг | 6% | 4.6% | 1671 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4875 мг | 20 мг | 7.4% | 5.7% | 1345 г |
| Ниацин | 0.595 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 551.25 мг | 2500 мг | 22.1% | 16.9% | 454 г |
| Кальций, Ca | 101.99 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.8% | 980 г |
| Кремний, Si | 15.75 мг | 30 мг | 52.5% | 40.2% | 190 г |
| Магний, Mg | 44.1 мг | 400 мг | 11% | 8.4% | 907 г |
| Натрий, Na | 13.16 мг | 1300 мг | 1% | 0.8% | 9878 г |
| Сера, S | 216.13 мг | 1000 мг | 21.6% | 16.5% | 463 г |
| Фосфор, P | 184.7 мг | 800 мг | 23.1% | 17.7% | 433 г |
| Хлор, Cl | 82.25 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.8% | 2796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1260 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 630 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.464 мг | 18 мг | 13.7% | 10.5% | 731 г |
| Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.4% | 3106 г |
| Кобальт, Co | 15.4 мкг | 10 мкг | 154% | 117.8% | 65 г |
| Марганец, Mn | 0.7245 мг | 2 мг | 36.2% | 27.7% | 276 г |
| Медь, Cu | 272.51 мкг | 1000 мкг | 27.3% | 20.9% | 367 г |
| Никель, Ni | 9.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1499.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.383 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.9% | 3977 г |
| Фтор, F | 97.65 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4096 г |
| Хром, Cr | 6.3 мкг | 50 мкг | 12.6% | 9.6% | 794 г |
| Цинк, Zn | 2.7251 мг | 12 мг | 22.7% | 17.4% | 440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 22.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.001 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.321 г | ~ | |||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.042 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 0.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.137 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Луковый конфитюр составляет 130,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».