Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из красной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из красной смородины

Смородина красная 300 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 100 г
Вода 4000 г
Клюква 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из красной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8.6 ккал 1684 ккал 0.5% 5.8% 19581 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 3.5% 38000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 9.3% 12882 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 40.7% 2857 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 50% 2343 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 19.8% 5921 г
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 20.9% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 2.3% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 4.7% 25714 г
Витамин В4, холин 0.94 мг 500 мг 0.2% 2.3% 53191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 4.7% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 8.1% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.444 мкг 400 мкг 0.1% 1.2% 90090 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 26.7% 4306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 14% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 4.7% 26455 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 9.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.1133 мг 20 мг 0.6% 7% 17652 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.13 мг 2500 мг 2.4% 27.9% 4228 г
Кальций, Ca 10.27 мг 1000 мг 1% 11.6% 9737 г
Кремний, Si 5.278 мг 30 мг 17.6% 204.7% 568 г
Магний, Mg 4.69 мг 400 мг 1.2% 14% 8529 г
Натрий, Na 2.6 мг 1300 мг 0.2% 2.3% 50000 г
Сера, S 2.66 мг 1000 мг 0.3% 3.5% 37594 г
Фосфор, P 5.7 мг 800 мг 0.7% 8.1% 14035 г
Хлор, Cl 6.35 мг 2300 мг 0.3% 3.5% 36220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 0.146 мг 18 мг 0.8% 9.3% 12329 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 1.2% 115385 г
Кобальт, Co 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 57% 2062 г
Литий, Li 0.52 мкг ~
Марганец, Mn 0.027 мг 2 мг 1.4% 16.3% 7407 г
Медь, Cu 16.64 мкг 1000 мкг 1.7% 19.8% 6010 г
Молибден, Mo 3.404 мкг 70 мкг 4.9% 57% 2056 г
Никель, Ni 2.976 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 2.3% 60440 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 91.43 мкг 4000 мкг 2.3% 26.7% 4375 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 31.4% 3759 г
Цинк, Zn 0.0262 мг 12 мг 0.2% 2.3% 45802 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Компот из красной смородины составляет 8,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».