| Вода | 1880 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Свекла | 167 г |
| Картофель | 200 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 227 г |
| Фасоль Красная Консервированная [Красная Цена] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.9 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7689 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 12.8% | 3619 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 5.9% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 11.4% | 4000 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 18.7% | 2421 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.9 мкг | 900 мкг | 7.7% | 35.2% | 1306 г |
| альфа Каротин | 0.3 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 38.4% | 1188 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.793 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 6.8% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 4.1% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 7.59 мг | 500 мг | 1.5% | 6.8% | 6588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 13.2% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 21% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.763 мкг | 400 мкг | 1.2% | 5.5% | 8398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 2.3% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 14.2% | 3273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 2.7% | 17442 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.9% | 60976 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 9.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7273 мг | 20 мг | 3.6% | 16.4% | 2750 г |
| Ниацин | 0.861 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.51 мг | 2500 мг | 3.9% | 17.8% | 2538 г |
| Кальций, Ca | 9.53 мг | 1000 мг | 1% | 4.6% | 10493 г |
| Кремний, Si | 8.744 мг | 30 мг | 29.1% | 132.9% | 343 г |
| Магний, Mg | 11.47 мг | 400 мг | 2.9% | 13.2% | 3487 г |
| Натрий, Na | 9.5 мг | 1300 мг | 0.7% | 3.2% | 13684 г |
| Сера, S | 22.1 мг | 1000 мг | 2.2% | 10% | 4525 г |
| Фосфор, P | 23.7 мг | 800 мг | 3% | 13.7% | 3376 г |
| Хлор, Cl | 15.5 мг | 2300 мг | 0.7% | 3.2% | 14839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.295 мг | 18 мг | 1.6% | 7.3% | 6102 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 4.6% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 1.351 мкг | 10 мкг | 13.5% | 61.6% | 740 г |
| Литий, Li | 8.604 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0742 мг | 2 мг | 3.7% | 16.9% | 2695 г |
| Медь, Cu | 31.99 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 14.6% | 3126 г |
| Молибден, Mo | 3.465 мкг | 70 мкг | 5% | 22.8% | 2020 г |
| Никель, Ni | 1.451 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.6 мкг | 55 мкг | 2.9% | 13.2% | 3438 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.21 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 8.7% | 5181 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 32.9% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.2016 мг | 12 мг | 1.7% | 7.8% | 5952 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.028 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.751 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.046 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | min 16.8 г | 0.3% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ с курицей и красной фасолью составляет 21,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».