| Подсолнечное масло | 45 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 100 г |
| Сосиски, свиные | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 250 г |
| Молоко 3.25% Grass Fed Heritage Milk (Donia Farms) | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Перец чили, пасилья, сушеный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.2 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 681 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 5.1% | 792 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 14.6% | 277 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 1.3% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.2 мкг | 900 мкг | 15.1% | 6.1% | 661 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.046 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 0.9% | 4386 г |
| бета Криптоксантин | 0.096 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.077 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.739 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.6% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 5.9% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 119.76 мг | 500 мг | 24% | 9.7% | 418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 5.6% | 726 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.1% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.251 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 3.8% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 1% | 4206 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.277 мкг | 10 мкг | 12.8% | 5.2% | 783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.185 мг | 15 мг | 27.9% | 11.3% | 358 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.13 мкг | 50 мкг | 20.3% | 8.2% | 494 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.9% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3173 мг | 20 мг | 11.6% | 4.7% | 863 г |
| Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.51 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.4% | 1205 г |
| Кальций, Ca | 45.93 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.9% | 2177 г |
| Кремний, Si | 1.837 мг | 30 мг | 6.1% | 2.5% | 1633 г |
| Магний, Mg | 14.42 мг | 400 мг | 3.6% | 1.5% | 2774 г |
| Натрий, Na | 378.23 мг | 1300 мг | 29.1% | 11.8% | 344 г |
| Сера, S | 121.22 мг | 1000 мг | 12.1% | 4.9% | 825 г |
| Фосфор, P | 149.8 мг | 800 мг | 18.7% | 7.6% | 534 г |
| Хлор, Cl | 569.51 мг | 2300 мг | 24.8% | 10% | 404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.844 мг | 18 мг | 10.2% | 4.1% | 976 г |
| Йод, I | 10.74 мкг | 150 мкг | 7.2% | 2.9% | 1397 г |
| Кобальт, Co | 6.607 мкг | 10 мкг | 66.1% | 26.7% | 151 г |
| Литий, Li | 5.389 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1543 мг | 2 мг | 7.7% | 3.1% | 1296 г |
| Медь, Cu | 83.76 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.4% | 1194 г |
| Молибден, Mo | 5.784 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.4% | 1210 г |
| Никель, Ni | 2.836 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.444 мкг | 55 мкг | 26.3% | 10.6% | 381 г |
| Титан, Ti | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.03 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11102 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.7% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.7382 мг | 12 мг | 6.2% | 2.5% | 1626 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.38 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.373 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лизин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.874 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.45 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.026 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 260.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.352 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.241 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.519 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.776 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.393 г | min 16.8 г | 26.1% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.3% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.685 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет с луком, помидорами и сосисками составляет 247,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».