Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб гречневый

Зеленая Гречка [Житница Здоровья] 300 г
Вода 500 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 6 г
Жмых из Семян Конопли [Радоград] 2 г
Жмых Льняной Пищевой [Василева Слобода] 3 г
Жмых Тыквенный [Кетоша] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.6 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.1% 1070 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 1.7% 2667 г
Углеводы 33.2 г 219 г 15.2% 6.7% 660 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.1% 3946 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 4.5 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Магний, Mg 1 мг 400 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Натрий, Na 0.9 мг 1300 мг 0.1% 144444 г
Сера, S 1 мг 1000 мг 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 1.4 мг 2300 мг 0.1% 164286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 125000 г
Медь, Cu 0.6 мкг 1000 мкг 0.1% 166667 г
Молибден, Mo 1.6 мкг 70 мкг 2.3% 1% 4375 г
Фтор, F 100 мкг 4000 мкг 2.5% 1.1% 4000 г

Энергетическая ценность Хлеб гречневый составляет 227,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».