| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.2 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1389 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.5% | 3304 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.2% | 3733 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 9.3% | 887 г |
| Углеводы (общие) | 26 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3170 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 26.03 мг | 500 мг | 5.2% | 4.3% | 1921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1.8% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.074 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 13012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.628 мг | 15 мг | 4.2% | 3.5% | 2389 г |
| Витамин Н, биотин | 1.168 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.9% | 4281 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1124 мг | 20 мг | 5.6% | 4.6% | 1798 г |
| Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 33.37 мг | 2500 мг | 1.3% | 1.1% | 7492 г |
| Кальций, Ca | 4.69 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 21322 г |
| Кремний, Si | 33.371 мг | 30 мг | 111.2% | 91.7% | 90 г |
| Магний, Mg | 17.36 мг | 400 мг | 4.3% | 3.5% | 2304 г |
| Натрий, Na | 7.38 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 17615 г |
| Сера, S | 15.35 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6515 г |
| Фосфор, P | 50.1 мг | 800 мг | 6.3% | 5.2% | 1597 г |
| Хлор, Cl | 8.34 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 27578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.334 мг | 18 мг | 1.9% | 1.6% | 5389 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.334 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.7% | 2994 г |
| Литий, Li | 1.669 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4173 мг | 2 мг | 20.9% | 17.2% | 479 г |
| Медь, Cu | 94.48 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.8% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 1.135 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.3% | 6167 г |
| Никель, Ni | 0.901 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.662 мкг | 55 мкг | 8.5% | 7% | 1180 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.08 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11737 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.482 мг | 12 мг | 4% | 3.3% | 2490 г |
| Цирконий, Zr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.327 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.735 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.6% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.989 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.227 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.794 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.736 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис 16.10 составляет 121,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».