Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет

Молоко пастеризованное 3,2% жирности 100 г
Яйцо куриное 50 г
Масло подсолнечное 3 г
Помидоры (томаты) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.1% 1810 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 12% 1077 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.1% 6083 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4.9% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.9 мкг 900 мкг 14.9% 19.2% 672 г
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 11.1% 1166 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 12.3% 1040 г
Витамин В4, холин 66.29 мг 500 мг 13.3% 17.1% 754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 14.3% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 7.425 мкг 400 мкг 1.9% 2.4% 5387 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 12.1% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 9.14 мг 90 мг 10.2% 13.1% 985 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 6.3% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.833 мг 15 мг 5.6% 7.2% 1801 г
Витамин Н, биотин 6.12 мкг 50 мкг 12.2% 15.7% 817 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.3218 мг 20 мг 6.6% 8.5% 1513 г
Макроэлементы
Калий, K 192.27 мг 2500 мг 7.7% 9.9% 1300 г
Кальций, Ca 68.11 мг 1000 мг 6.8% 8.7% 1468 г
Магний, Mg 15.45 мг 400 мг 3.9% 5% 2589 г
Натрий, Na 63.95 мг 1300 мг 4.9% 6.3% 2033 г
Сера, S 54.33 мг 1000 мг 5.4% 6.9% 1841 г
Фосфор, P 88.8 мг 800 мг 11.1% 14.3% 901 г
Хлор, Cl 100.26 мг 2300 мг 4.4% 5.7% 2294 г
Микроэлементы
Бор, B 39.5 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 6.3% 2027 г
Йод, I 8.84 мкг 150 мкг 5.9% 7.6% 1697 г
Кобальт, Co 4.549 мкг 10 мкг 45.5% 58.5% 220 г
Марганец, Mn 0.0569 мг 2 мг 2.8% 3.6% 3515 г
Медь, Cu 60.73 мкг 1000 мкг 6.1% 7.8% 1647 г
Молибден, Mo 5.837 мкг 70 мкг 8.3% 10.7% 1199 г
Селен, Se 7.798 мкг 55 мкг 14.2% 18.3% 705 г
Фтор, F 27.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14679 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 8.9% 1458 г
Цинк, Zn 0.4785 мг 12 мг 4% 5.1% 2508 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».