Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка с маслом

Гречка 100 г
Масло Сливочное 72,5% [Брест Литовск] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.8 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.1% 2621 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 12.9% 438 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.3% 1724 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7% 800 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 1.7% 3206 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.1% 5143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.207 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин РР, НЭ 1.6216 мг 20 мг 8.1% 4.6% 1233 г
Макроэлементы
Калий, K 83.9 мг 2500 мг 3.4% 1.9% 2980 г
Кальций, Ca 7.53 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 13280 г
Кремний, Si 18.243 мг 30 мг 60.8% 34.2% 164 г
Магний, Mg 44.86 мг 400 мг 11.2% 6.3% 892 г
Натрий, Na 127.78 мг 1300 мг 9.8% 5.5% 1017 г
Сера, S 20.4 мг 1000 мг 2% 1.1% 4902 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 4.7% 1212 г
Хлор, Cl 199.48 мг 2300 мг 8.7% 4.9% 1153 г
Микроэлементы
Бор, B 78.8 мкг ~
Железо, Fe 1.488 мг 18 мг 8.3% 4.7% 1210 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20270 г
Кобальт, Co 0.747 мкг 10 мкг 7.5% 4.2% 1339 г
Марганец, Mn 0.3522 мг 2 мг 17.6% 9.9% 568 г
Медь, Cu 151.45 мкг 1000 мкг 15.1% 8.5% 660 г
Молибден, Mo 8.102 мкг 70 мкг 11.6% 6.5% 864 г
Селен, Se 1.869 мкг 55 мкг 3.4% 1.9% 2943 г
Фтор, F 51 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7843 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5556 г
Цинк, Zn 0.4701 мг 12 мг 3.9% 2.2% 2553 г

Энергетическая ценность Гречка с маслом составляет 177,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».