Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит мой

Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Сахар песок 200 г
Мука Пшеничная [Лента] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.3 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 590 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.1% 854 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 3.1% 1143 г
Углеводы 51.8 г 219 г 23.7% 8.3% 423 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 34.1 г 2273 г 1.5% 0.5% 6666 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.1 мкг 900 мкг 10.8% 3.8% 927 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 3.6% 984 г
Витамин В4, холин 95.81 мг 500 мг 19.2% 6.7% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 3.8% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.324 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17212 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 2.4% 1449 г
Витамин D, кальциферол 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 2.9% 1190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6550 г
Витамин Н, биотин 8.046 мкг 50 мкг 16.1% 5.6% 621 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3444 мг 20 мг 6.7% 2.3% 1488 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.92 мг 2500 мг 2.4% 0.8% 4243 г
Кальций, Ca 23.65 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4228 г
Магний, Mg 4.98 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8032 г
Натрий, Na 55.88 мг 1300 мг 4.3% 1.5% 2326 г
Сера, S 70.12 мг 1000 мг 7% 2.5% 1426 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 3.5% 1004 г
Хлор, Cl 64.73 мг 2300 мг 2.8% 1% 3553 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 2.2% 1607 г
Йод, I 7.09 мкг 150 мкг 4.7% 1.6% 2116 г
Кобальт, Co 4.149 мкг 10 мкг 41.5% 14.5% 241 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Медь, Cu 34.44 мкг 1000 мкг 3.4% 1.2% 2904 г
Молибден, Mo 2.49 мкг 70 мкг 3.6% 1.3% 2811 г
Селен, Se 11.975 мкг 55 мкг 21.8% 7.6% 459 г
Фтор, F 22.82 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17528 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3012 г
Цинк, Zn 0.4606 мг 12 мг 3.8% 1.3% 2605 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 27.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.469 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.51 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.734 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.681 г от 4.7 до 16.8 г 14.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.145 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.851 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.897 г min 16.8 г 11.3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.697 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.481 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Бисквит мой составляет 285,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».