Мой здоровый рацион

Рецепт Зеленый горох, каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зеленый горох, каша

Горох зеленый колотый, зерно 50 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Промытый горох поместить в воду в пропорции 1/2 - 1/3 довести до кипения и варить на умеренном огне 30-40 минут. Соль по вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый горох, каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 10.2% 1118 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 7.3% 1553 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 3.3% 3444 г
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 6.95 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14388 г
Магний, Mg 1.15 мг 400 мг 0.3% 0.3% 34783 г
Натрий, Na 258.97 мг 1300 мг 19.9% 22.8% 502 г
Сера, S 2.2 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 399.33 мг 2300 мг 17.4% 19.9% 576 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.021 мг 18 мг 0.1% 0.1% 85714 г
Кобальт, Co 0.1 мкг 10 мкг 1% 1.1% 10000 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.2% 60606 г
Медь, Cu 2.41 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 41494 г
Молибден, Mo 0.733 мкг 70 мкг 1% 1.1% 9550 г
Фтор, F 100 мкг 4000 мкг 2.5% 2.9% 4000 г
Цинк, Zn 0.004 мг 12 мг 300000 г

Энергетическая ценность Зеленый горох, каша составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».