| Картофель | 100 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Морковь (Пассерование) | 25 г |
| Шпинат | 32 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1729 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 6.1% | 1689 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9% | 1143 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 4.1% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 10.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.2% | 1429 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 342.7 мкг | 900 мкг | 38.1% | 39.1% | 263 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.704 мг | 5 мг | 34.1% | 35% | 293 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.1% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 9.9% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 67.37 мг | 500 мг | 13.5% | 13.9% | 742 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 10.3% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 10% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.853 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4.3% | 2373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.2% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.49 мг | 90 мг | 18.3% | 18.8% | 546 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.518 мкг | 10 мкг | 5.2% | 5.3% | 1931 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.798 мг | 15 мг | 5.3% | 5.4% | 1880 г |
| Витамин Н, биотин | 5.004 мкг | 50 мкг | 10% | 10.3% | 999 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.8 мкг | 120 мкг | 53.2% | 54.6% | 188 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8704 мг | 20 мг | 9.4% | 9.7% | 1069 г |
| Ниацин | 0.742 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.41 мг | 2500 мг | 16% | 16.4% | 626 г |
| Кальций, Ca | 41.97 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.3% | 2383 г |
| Кремний, Si | 29.195 мг | 30 мг | 97.3% | 99.9% | 103 г |
| Магний, Mg | 28.2 мг | 400 мг | 7.1% | 7.3% | 1418 г |
| Натрий, Na | 494.52 мг | 1300 мг | 38% | 39% | 263 г |
| Сера, S | 70.44 мг | 1000 мг | 7% | 7.2% | 1420 г |
| Фосфор, P | 93.6 мг | 800 мг | 11.7% | 12% | 855 г |
| Хлор, Cl | 776.87 мг | 2300 мг | 33.8% | 34.7% | 296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 443.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.871 мг | 18 мг | 16% | 16.4% | 627 г |
| Йод, I | 9.48 мкг | 150 мкг | 6.3% | 6.5% | 1582 г |
| Кобальт, Co | 5.667 мкг | 10 мкг | 56.7% | 58.2% | 176 г |
| Литий, Li | 30.855 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2441 мг | 2 мг | 12.2% | 12.5% | 819 г |
| Медь, Cu | 100.32 мкг | 1000 мкг | 10% | 10.3% | 997 г |
| Молибден, Mo | 8.398 мкг | 70 мкг | 12% | 12.3% | 834 г |
| Никель, Ni | 3.178 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 275.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.542 мкг | 55 мкг | 13.7% | 14.1% | 729 г |
| Стронций, Sr | 12.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.42 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9896 г |
| Хром, Cr | 5.81 мкг | 50 мкг | 11.6% | 11.9% | 861 г |
| Цинк, Zn | 0.6479 мг | 12 мг | 5.4% | 5.5% | 1852 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.93 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.465 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лизин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.78 г | ~ | |||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.093 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.3% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.702 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.961 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.072 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.763 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.546 г | min 16.8 г | 15.2% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.298 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из шпината составляет 97,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».