Мой здоровый рацион

Рецепт Филе куриное под шубой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе куриное под шубой

Филе Куриное [Куриная Ферма] 303 г
Помидор (томат), грунтовый 105 г
Перец сладкий зеленый 39 г
Морковь 22 г
Сыр Российский [Красная Цена] 43 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное под шубой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.9 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1015 г
Белки 23.6 г 76 г 31.1% 18.7% 322 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.3% 949 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.9% 6844 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.7% 3439 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.4 мкг 900 мкг 21.4% 12.9% 468 г
бета Каротин 1.155 мг 5 мг 23.1% 13.9% 433 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В4, холин 3.16 мг 500 мг 0.6% 0.4% 15823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.2% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.952 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8078 г
Витамин C, аскорбиновая 24.39 мг 90 мг 27.1% 16.3% 369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4823 г
Витамин Н, биотин 0.395 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12658 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.344 мг 20 мг 1.7% 1% 5814 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.07 мг 2500 мг 4.7% 2.8% 2135 г
Кальций, Ca 6.75 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14815 г
Кремний, Si 3.352 мг 30 мг 11.2% 6.8% 895 г
Магний, Mg 9.12 мг 400 мг 2.3% 1.4% 4386 г
Натрий, Na 2.43 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 53498 г
Сера, S 4.91 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20367 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 1% 6154 г
Хлор, Cl 20.94 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.5 мкг ~
Бор, B 46.8 мкг ~
Ванадий, V 6.34 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 1.2% 4891 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12097 г
Кобальт, Co 2.247 мкг 10 мкг 22.5% 13.6% 445 г
Литий, Li 9.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Медь, Cu 48.89 мкг 1000 мкг 4.9% 3% 2045 г
Молибден, Mo 3.338 мкг 70 мкг 4.8% 2.9% 2097 г
Никель, Ni 4.253 мкг ~
Рубидий, Rb 47.1 мкг ~
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 43651 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 10.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39293 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 2.8% 2137 г
Цинк, Zn 0.1334 мг 12 мг 1.1% 0.7% 8996 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.017 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Филе куриное под шубой составляет 165,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».